Masakan Populer Saus Pizza Tomato Concasse Yummy Mantul

Membuat Saus Pizza Tomato Concasse mudah, cepat, praktis.

Masakan Populer Saus Pizza Tomato Concasse Yummy Mantul

8 bahan 9 tahapan, resep Saus Pizza Tomato Concasse

Siang Mami, sekarang anda dapat membuat resep Saus Pizza Tomato Concasse dengan 8 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Saus Pizza Tomato Concasse

  1. Menyiapkan 550 gr : tomat merah.
  2. Persiapkan 1 siung : bawang bombay kecil (kalo besar separo aja).
  3. Persiapkan 2 siung : bawang putih.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt : lada.
  5. Persiapkan 1 sdt : oregano kering (atau sesuai selera).
  6. Persiapkan 1/2 sdt : basil kering.
  7. Persiapkan secukupnya : garam.
  8. Persiapkan secukupnya : gula pasir.

Jika semua bahan utama Saus Pizza Tomato Concasse sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Saus Pizza Tomato Concasse

  1. Potong dadu bawang bombay, iris tipis bawang putih. Sisihkan.
  2. Belah 4 bagian bawah tomat membentuk huruf x. Rebus tomat di air mendidih sampai kulitnya mengelupas. Angkat tomat, tiriskan, biarkan dingin.
  3. Kupas semua kulit tomat yang tadi mengelupas. Haluskan tomat dengan cara diblender sehingga menjadi jus tomat.
  4. Tuang 3 sdm minyak goreng di wajan, nyalakan api sedang. Tumis bawang putih sampai harum, tidak usah sampai kecokelatan.
  5. Masukkan bawang bombay ke dalam tumisan bawang putih, tumis sampai harum.
  6. Masukkan jus tomat ke dalam tumisan bawang, aduk2.
  7. Tambahkan garam, lada, gula pasir, aduk2. Tambahkan oregano dan basil, aduk2. Tes rasa. Bila kurang asinnya atau manisnya tambahkan saja. Untuk oregano dan basil kalau sekiranya masih kurang takarannya, tambahkan saja sesuai selera.
  8. Bila sudah mendidih, teruskan masak. Masak sampai air sedikit menyusut. Dinginkan. Taruh di wadah, tutup rapat. Simpan di kulkas.
  9. Saus siap digunakan untuk pizza.
  10. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah memasak dengan pesat resep Saus Pizza Tomato Concasse, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :