Cara Membuat Botok Khas Pekalongan Enak Sederhana

Memasak Botok Khas Pekalongan mudah, cepat, praktis.

Cara Membuat Botok Khas Pekalongan Enak Sederhana

20 bahan 6 tahapan, resep Botok Khas Pekalongan

Malam Mamaku, saat ini anda dapat memasak resep Botok Khas Pekalongan dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Botok Khas Pekalongan

  1. Menyiapkan 3 buah : Bongkrek/ampas tahu (di bawah aku lampirin fotonya).
  2. Dibutuhkan 2 buah : Wortel.
  3. Siapkan 4 buah : putren/Jagung muda.
  4. Menyiapkan 2 genggam : daun mlinjo.
  5. Siapkan 5 buah : tahu putih.
  6. Persiapkan 1/2 buah : Labu Siam.
  7. Menyiapkan 3 buah : cabe hijau.
  8. Siapkan : Bumbu.
  9. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
  10. Siapkan 2 siung : bawang merah.
  11. Persiapkan 2 buah : kemiri.
  12. Menyiapkan 5 : cabe rawit (sesuai selera).
  13. Menyiapkan Secukupnya : Garam.
  14. Siapkan Sedikit : gula pasir.
  15. Siapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
  16. Siapkan 2 lembar : daun salam.
  17. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.
  18. Dibutuhkan : Kuah.
  19. Menyiapkan Sedikit : air.
  20. Persiapkan : Parutan kelapa (kelapa yang agak muda).

Jika semua bahan Botok Khas Pekalongan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Botok Khas Pekalongan

  1. Ini bund foto Bongkrek/ampas tahu sama jagung muda
  2. Siapkan semua bahan. Potong dadu Bongkrek dan semua bahan.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Siapkan parutan kelapa dan ambil santannya. Sisakan segenggam parutan kelapa untuk jadi bahan campuran.
  5. Rebus air dan masukkan bumbu. Saat akan mendidih, masukkan semua bahan. Setelah semua bahan sudah empuk, masukkan santan dan segenggam parutan kelapa.
  6. Icip icip botoknya dulu bund. Rasa botok ini gurih dan pedas. Jika rasanya udah pas, botok siap dihidangkan.
  7. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy membikin dengan praktis resep Botok Khas Pekalongan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :