Resep Mudah Gudeg Hati Ayam Enak Sempurna

Memasak Gudeg Hati Ayam mudah, yummy, praktis.

Resep Mudah Gudeg Hati Ayam Enak Sempurna

13 bahan 9 tahapan, resep Gudeg Hati Ayam

Sore Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Gudeg Hati Ayam dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gudeg Hati Ayam

  1. Persiapkan 2 buah : hati ayam.
  2. Menyiapkan 65 ml : santan kental.
  3. Siapkan 3 : bawang merah.
  4. Dibutuhkan 1 : bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1 : kemiri.
  6. Siapkan 1 : daun salam.
  7. Dibutuhkan 7 cm : batang serai.
  8. Siapkan 1 buah : gula aren (uk kecil).
  9. Menyiapkan secukupnya : Kaldu ayam.
  10. Persiapkan secukupnya : Garam.
  11. Persiapkan 300 ml : air matang.
  12. Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
  13. Persiapkan Secukupnya : perasan jeruk nipis.

Jika semua bahan dasar Gudeg Hati Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Gudeg Hati Ayam

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri
  2. Cuci hati ayam, lalu tambahkan perasan jeruk nipis. Sedikit saja. Kemudian tambahkan ketumbar bubuk, ratakan pd permukaan hati
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan hati ayam, masak hingga berubah warna. Masukkan daun salam dan serai
  5. Tambahkan air, aduk merata. Tunggu hingga mendidih.
  6. Masukkan garam, kaldu, dan gula. Aduk hingga merata
  7. Lalu tambahkan santan kedalam panci. Jangan lupa kecilkan api. Aduk-aduk hingga merata
  8. Rebus hingga kuah berkurang. Aduk aduk supaya tidak gosong
  9. Sajikan :)
  10. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membuat dengan cepat resep Gudeg Hati Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :