Gampangnya Memasak Sambal Wader Goreng Crispy Gurih Mantul

Mengolah Sambal Wader Goreng Crispy mudah, mantul, praktis.

Gampangnya Memasak Sambal Wader Goreng Crispy Gurih Mantul

19 bahan 11 tahapan, resep Sambal Wader Goreng Crispy

Siang Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Sambal Wader Goreng Crispy dengan 19 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Wader Goreng Crispy

  1. Siapkan 1/2 kg : ikan wader.
  2. Menyiapkan 225 gr : Sasa tepung bumbu crispy.
  3. Siapkan 3 sdm : tepung tapioka.
  4. Siapkan 2 sdm : tepung beras.
  5. Dibutuhkan 2 sdt : lada bubuk.
  6. Dibutuhkan 2 buah : jeruk nipis.
  7. Dibutuhkan 1 sdt : totole kaldu jamur.
  8. Persiapkan 1 sdt : garam halus.
  9. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
  10. Persiapkan 1 buah : terasi udang.
  11. Persiapkan 1 buah : tomat.
  12. Persiapkan 1 sdt : gula jawa.
  13. Menyiapkan 3 : cabai rawit.
  14. Siapkan 3 : cabai merah besar.
  15. Menyiapkan 5 buah : bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung : bawang putih.
  17. Siapkan Secukupnya : garam.
  18. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.
  19. Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Sambal Wader Goreng Crispy sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Sambal Wader Goreng Crispy

  1. Cuci bersih ikan wader dengan air mengalir.
  2. Beri air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air mengalir.
  3. Beri ketumbar bubuk, 1 sdt lada bubuk, dan 1 sdt kaldu jamur pada ikan kemudian ratakan.
  4. Campur tepung bumbu, tepung tapioka, tepung beras, lada bubuk, dan garam kemudian aduk rata.
  5. Masukkan ikan pada campuran tepung kemudian ratakan hingga seluruh ikan terlapisi tepung.
  6. Goreng ikan pada minyak panas hingga keemasan. Angkat, tiriskan, dan matikan api.
  7. Untuk membuat sambal, goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri lalu letakkan di cobek.
  8. Goreng terasi kemudian letakkan di cobek.
  9. Goreng tomat yang dipotong 8 bagian dan letakkan dicobek.
  10. Tambahkan gula jawa, garam, dan totole kemudian haluskan.
  11. Sajikan sambal dengan wader goreng crispy.
  12. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy membuat dengan praktis resep Sambal Wader Goreng Crispy, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :