Masakan Populer Gulai Ayam Telur & Tahu Gurih Mantul

Memasak Gulai Ayam Telur & Tahu mudah, nikmat, praktis.

Masakan Populer Gulai Ayam Telur & Tahu Gurih Mantul

30 bahan 4 tahapan, resep Gulai Ayam Telur & Tahu

Sore Ibuku, sekarang anda bisa menyajikan resep Gulai Ayam Telur & Tahu dengan 30 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai Ayam Telur & Tahu

  1. Persiapkan 4 potong : daging ayam.
  2. Persiapkan 3 butir : telur rebus.
  3. Menyiapkan 5 buah : tahu matang.
  4. Persiapkan 500 ml : santan cair kekentalan sedang.
  5. Dibutuhkan 5 sdm : minyak sayur untuk menumis.
  6. Siapkan : Bumbu halus:.
  7. Persiapkan 5 siung : bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung : bawang putih.
  9. Siapkan 2 btr : kemiri sangrai.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar sangrai.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt : jintan sangrai.
  12. Siapkan 1 ruas jari : kunyit bakar.
  13. Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
  14. Siapkan 2 buah : cabai merah besar.
  15. Dibutuhkan 5 buah : cabai merah keriting.
  16. Persiapkan 5 buah : cabai rawit merah.
  17. Persiapkan : Bumbu aromatik:.
  18. Menyiapkan 1 btg : serai, memarkan.
  19. Dibutuhkan 1 ruas jari : lengkuas, memarkan.
  20. Dibutuhkan 1 lbr : daun salam.
  21. Persiapkan 4 lbr : daun jeruk.
  22. Menyiapkan : Seasoning:.
  23. Dibutuhkan 1,5 sdt : garam.
  24. Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
  25. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
  26. Menyiapkan 1 sdt : gula merah.
  27. Persiapkan 1/4 sdt : pala bubuk.
  28. Siapkan 1/4 sdt : kayu manis bubuk.
  29. Menyiapkan 1 buah : asam kandis.
  30. Menyiapkan 3 btr : cengkeh.

Jika semua bahan dasar Gulai Ayam Telur & Tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Proses memasak Gulai Ayam Telur & Tahu

  1. Siapkan bahan-bahan. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. Setelah itu tuang santan cair, aduk-aduk.
  2. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, pala bubuk, kayu manis bubuk, asam kandis dan cengkeh. Lalu masukkan daging ayam ke dalamnya. Masak sambil diaduk hingga ayam matang dan empuk.
  3. Setelah ayam matang masukkan telur rebus dan tahu matang. Masak hingga kuah mengental. Setelah itu matikan api kompor.
  4. Lalu angkat dan tuang Gulai Ayam Telur dan Tahu ke dalam mangkuk saji
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode easy memasak dengan cepat resep Gulai Ayam Telur & Tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :