Resep Terbaik Lempah Kuning Kerapu Timun Sedap Nikmat

Resep Lempah Kuning Kerapu Timun mudah, nikmat, praktis.

Resep Terbaik Lempah Kuning Kerapu Timun Sedap Nikmat

26 bahan 5 tahapan, resep Lempah Kuning Kerapu Timun

Malam Mamaku, saat ini anda dapat memasak resep Lempah Kuning Kerapu Timun dengan 26 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lempah Kuning Kerapu Timun

  1. Siapkan 2 : ekor/400gr kerapu, bersihkan lalu potong 2.
  2. Dibutuhkan 7 buah : timun (ukuran agak kecil), potong-potong.
  3. Persiapkan 1 buah : cabe merah besar, buang bijinya lalu iris serong.
  4. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
  5. Siapkan 1 ruas jari : lengkuas, geprek.
  6. Menyiapkan 5 cm : batang serai, geprek.
  7. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir/secukupnya.
  8. Menyiapkan 250 ml : air.
  9. Menyiapkan 3 sdm : minyak goreng.
  10. Persiapkan : Bahan marinasi ikan :.
  11. Menyiapkan 1/2 buah : jeruk nipis, peras airnya.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
  13. Siapkan : Bumbu halus :.
  14. Persiapkan 8 butir : bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung : bawang putih.
  16. Persiapkan 1 buah : cabe merah besar, buang bijinya.
  17. Persiapkan 4 butir : kemiri.
  18. Menyiapkan 4 cm : kunyit.
  19. Dibutuhkan 1 cm : jahe.
  20. Siapkan 1 ruas jari : lengkuas muda.
  21. Menyiapkan 1 batang : serai, ambil bagian putihnya.
  22. Persiapkan 1.5 sdt : garam/secukupnya.
  23. Menyiapkan : Bumbu Cemplung :.
  24. Menyiapkan 5 buah : cabe rawit ijo utuh.
  25. Siapkan 1 buah : tomat, potong-potong.
  26. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang, iris serong.

Jika semua bahan memasak Lempah Kuning Kerapu Timun sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Lempah Kuning Kerapu Timun

  1. Campur ikan dan bumbu marinasi. Diamkan kurleb 15 menit. Siapkan bahan-bahan lainnya
  2. Tumis bumbu halus, cabe iris, daun salam, lengkuas dan serai hingga matang/tanak
  3. Tambahkan ikan, aduk-aduk dan masak hingga ikan berubah warna
  4. Tuang air, beri gula pasir. Masukkan timun, tomat, daun bawang dan cabe rawit. Masak hingga semua matang, bumbu meresap dan kuahnya menyusut dengan api agak kecil. Koreksi rasa (rasanya asam, manis dan asin)
  5. Angkat dan sajikan
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem mudah memasak dengan kencang resep Lempah Kuning Kerapu Timun, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :