Mudahnya Membuat Opor Ayam & Telur Mantul Banget

Membuat Opor Ayam & Telur mudah, mantul, praktis.

Mudahnya Membuat Opor Ayam & Telur Mantul Banget

17 bahan 8 tahapan, resep Opor Ayam & Telur

Sore Mami, sekarang anda dapat menyajikan resep Opor Ayam & Telur dengan 17 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam & Telur

  1. Persiapkan 1/2 kg : ayam.
  2. Dibutuhkan 1/4 kg : telur ayam (direbus).
  3. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
  4. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
  5. Menyiapkan 1 batang : serai (digeprek).
  6. Menyiapkan 2 ruas : lengkuas (sekitar 2 cm).
  7. Siapkan 500 ml : air.
  8. Persiapkan 100 ml : santan.
  9. Siapkan 4 sdt : garam.
  10. Menyiapkan 2 sdt : kaldu bubuk.
  11. Menyiapkan 2 sdt : gula pasir.
  12. Persiapkan : Minyak goreng.
  13. Siapkan : Bumbu halus.
  14. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.
  15. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
  16. Dibutuhkan 5 butir : kemiri (disangrai).
  17. Siapkan 1 sdt : ketumbar (disangrai).

Jika semua bahan memasak Opor Ayam & Telur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Opor Ayam & Telur

  1. Haluskan bahan-bahan bumbu halus. (Jika ingin membuat opor dengan kuah kuning, maka bisa ditambahkan kunyit sekitar 3 cm)
  2. Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu halus
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum
  4. Masukan ayam yang telah dicuci bersih
  5. Tambahkan air, lalu masak hingga ayamnya setengah matang
  6. Setelah ayamnya setengah matang lalu masukan santan, aduk supaya santannya tidak pecah
  7. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan pala bubuk
  8. Masukan telur rebus. Masak hingga matang dan bumbunya meresap
  9. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy memasak dengan praktis resep Opor Ayam & Telur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :