Resep Unik Ayam Bakar Taliwang Ala Warung

Mengolah Ayam Bakar Taliwang mudah, cepat, praktis.

Resep Unik Ayam Bakar Taliwang Ala Warung

18 bahan 4 tahapan, resep Ayam Bakar Taliwang

Apa kabar Mamaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Ayam Bakar Taliwang dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Bakar Taliwang

  1. Persiapkan 1 ekor : ayam kampung ukuran sedang.
  2. Siapkan Secukupnya : air untuk ungkep ayam.
  3. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.
  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.
  5. Siapkan 6 siung : bawang merah.
  6. Dibutuhkan 2 cm : kencur.
  7. Menyiapkan 1 sdm : terasi.
  8. Menyiapkan 3 butir : kemiri.
  9. Menyiapkan : Bumbu lainnya:.
  10. Dibutuhkan 1/2 sachet : santan instan.
  11. Persiapkan 1 buah : gula merah.
  12. Siapkan 1 sdt : garam.
  13. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
  14. Dibutuhkan 2 buah : jeruk limau.
  15. Siapkan : Bumbu rendaman ayam.
  16. Persiapkan 1 sdt : kunyit bubuk.
  17. Menyiapkan Secukupnya : air.
  18. Menyiapkan 1 sdm : garam.

Jika semua bahan utama Ayam Bakar Taliwang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Belah dada ayam jangan sampai putus kemudian rapikan bagian sayap dan kaki ayam dengan tusuk sate supaya posisinya memudahkan saat dibakar. Kemudian rendam ayam kampung dalam air yg sudah diberi garam dan kunyit supaya ayam gurih dan tidak amis.
  2. Kemudian bakar ayam hingga setengah matang. Sisihkan. Haluskan bumbu.
  3. Kemudian tumis bumbu halus. Hingga matang tambahkan air santan, gula merah garam gula kaldu jamur. Kemudian ungkep ayam yg sudah dipanggang ungkep hingga bumbu meresap dan menyusut.matikan api. Kemudian peras jeruk limau aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Kemudian panggang kembali ayam dalam grill pan. Sajikan.
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah membikin dengan pesat resep Ayam Bakar Taliwang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :