Resep Populer Ikan Tongkol Saus Sarden Ala Warteg

Membuat Ikan Tongkol Saus Sarden mudah, gurih, praktis.

Resep Populer Ikan Tongkol Saus Sarden Ala Warteg

16 bahan 6 tahapan, resep Ikan Tongkol Saus Sarden

Sore Mamaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Ikan Tongkol Saus Sarden dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Tongkol Saus Sarden

  1. Dibutuhkan 800 gr : ikan Tongkol.
  2. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
  3. Menyiapkan 1 buah : bawang Bombay, potong-potong.
  4. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
  5. Siapkan 2 ruas : lengkuas, memarkan.
  6. Siapkan 1 sdm : kecap asin.
  7. Siapkan 1 sdt : garam.
  8. Siapkan 2 sdt : gula pasir.
  9. Persiapkan sesuai selera : Cabai rawit,.
  10. Dibutuhkan secukupnya : Air.
  11. Menyiapkan : Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
  13. Persiapkan 5 siung : bawang merah.
  14. Menyiapkan 5 buah : cabai merah besar.
  15. Menyiapkan 8 buah : cabai merah keriting.
  16. Dibutuhkan 2 buah : tomat, kupas kulitnya.

Jika semua bahan Ikan Tongkol Saus Sarden sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Ikan Tongkol Saus Sarden

  1. Bersihkan iklan tongkol, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, lalu diamkan beberapa saat. Cuci bersih kembali ikan, lalu kukus hingga matang, sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.
  3. Masukkan bawang Bombay dan cabai rawit utuh, lalu tumis kembali
  4. Tambahkan gula pasir, garam, kecap asin dan air secukupnya.
  5. Masukkan ikan dan masak hingga saus menyerap dan mengental. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Koreksi rasa.
  6. Ikan tongkol saus sarden siap disajikan.
  7. Finish and Enjoy.

Itulah formula easy membuat dengan praktis resep Ikan Tongkol Saus Sarden, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :