Resep Terbaik Kerang Asam Manis Mantul Banget

Memasak Kerang Asam Manis mudah, gurih, praktis.

Resep Terbaik Kerang Asam Manis Mantul Banget

19 bahan 5 tahapan, resep Kerang Asam Manis

Pagi Bundaku, saat ini anda dapat membuat resep Kerang Asam Manis dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kerang Asam Manis

  1. Persiapkan 1 kg : kerang dara.
  2. Persiapkan : Bahan untuk merebus kerang :.
  3. Dibutuhkan : Temu kunci.
  4. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
  5. Persiapkan 1,5 liter : air.
  6. Dibutuhkan : Bahan untuk asam manis :.
  7. Siapkan 1 buah : jagung manis.
  8. Persiapkan 1 buah : bawang bombay kecil / 1/2 bawang bombay uk besar, iris2.
  9. Persiapkan 3 siung : bawang putih, cincang kasar.
  10. Siapkan 1 batang : daun bawang, iris serong.
  11. Dibutuhkan 4 sdm : saus tomat.
  12. Dibutuhkan 1 sdm : saos sambal.
  13. Siapkan 2 sdm : saus tiram.
  14. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
  15. Persiapkan 1 sdt : kecap asin.
  16. Persiapkan 1 ruas : jahe, geprek.
  17. Persiapkan 1 sdm : margarine.
  18. Dibutuhkan secukupnya : Garam, gula.
  19. Siapkan secukupnya : Air.

Jika semua persyaratan bahan Kerang Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Kerang Asam Manis

  1. Bersihkan dan cuci kerang dara, kemudian rebus bersama bawang putih geprek dan temu kunci, rebus hingga kerang terbuka, lalu tiriskan
  2. Siapkan bahan untuk menumis
  3. Siapkan wajan beri margarine, biarkan meleleh lalu masukan bawang putih kemudian bawang bombay, tumis hingga harum, kemudian tambahkan jahe, saus tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis dan kecap manis, kemudian air, aduk rata, lalu masukkan jagung manis, beri garam dan gula, didihkan
  4. Masukkan kerang dara, aduk rata, lalu terakhir potongan daun bawang, jangan lupa tes rasanya ya, angkat
  5. Kerang dara asam manis siap disajikan
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode easy memasak dengan pesat resep Kerang Asam Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :