Resep Terbaik Kroket Kentang Curry Sedap

Membuat Kroket Kentang Curry mudah, enak, praktis.

Resep Terbaik Kroket Kentang Curry Sedap

15 bahan 6 tahapan, resep Kroket Kentang Curry

Pagi Ibu, saat ini anda dapat menyajikan resep Kroket Kentang Curry dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kroket Kentang Curry

  1. Dibutuhkan 3 bh : kentang uk sedang.
  2. Menyiapkan 2 sdm : susu bubuk full cream.
  3. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
  4. Siapkan : Minyak utk menggoreng.
  5. Menyiapkan : Bahan isi :.
  6. Dibutuhkan 1 kaleng kecil : kornet beef.
  7. Persiapkan 1/2 bh : bawang bombay.
  8. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
  9. Menyiapkan 1 sdm : bubuk curry (sy pakai merek baba).
  10. Persiapkan 1 sdt : garam.
  11. Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
  12. Siapkan 1 sdm : minyak samin (utk menumis).
  13. Persiapkan : Bahan pelapis :.
  14. Menyiapkan 1 butir : telur (kocok lepas).
  15. Dibutuhkan Secukupnya : tepung panir.

Jika semua komposisi Kroket Kentang Curry sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Kroket Kentang Curry

  1. Kupas kentang, potong tipis agar cepat matang, cuci dan rendam sebentar. Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak kuning jangan sampai berwarna coklat ya umm, angkat dan tiriskan
  2. Salagi hangat haluskan kentang dgn ulekan yg sdh dilapisi plastik kiloan, beri susu bubuk dan garam, tumbuk dan aduk kembali sampai kentang menjadi lumat dan dpt dibentuk. Sisihkan
  3. Bahan isi : Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dgn minyak samin sampai harum (jgan banyak ya minyaknya nanti kroket bisa hancur/lembek) Masukan kornet sapi, aduk rata dan Beri bubuk curry dan bumbu lainnya, aduk kembali. Angkat dan sisihkan
  4. Ambil adonan kentang 1 sdm, bulat dan pipihkan di telapak tangan, beri isian, ambil adonan kentang 1 sdm lg lalu tutup, bulatkan kembali (sy bentuk lonjong) Lakukan sampai adonan kentang dan isian habis
  5. Masukan bulatan kroket ke dalam telur yg sudah dikocok, pindahkan ke wadah berisi tepung panir, gulingkan sambil agak ditekan agar menempel, lakukan sambai kroket habis, simpan di kulkas selama 10 menit agar set
  6. Kemudian goreng kroket di minyak panas dgn api kecil (jgn sering diaduk ya umm), angkat jika sudah berwarna coklat keemasan. Tiriskan dgn tisu dapur.. MaasyaaAllah ini jd favorit kids dicocol saus sambal dan mayo.. Enaakkk 😍😋
  7. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah memasak dengan cepat resep Kroket Kentang Curry, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :