Caranya Bikin Tempe Goreng Sambal Matah Enak Sempurna

Resep Tempe Goreng Sambal Matah mudah, nikmat, praktis.

Caranya Bikin Tempe Goreng Sambal Matah Enak Sempurna

13 bahan 4 tahapan, resep Tempe Goreng Sambal Matah

Siang Mamaku, saat ini anda bisa membuat resep Tempe Goreng Sambal Matah dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tempe Goreng Sambal Matah

  1. Siapkan 1 papan : tempe kecil, potong dadu.
  2. Menyiapkan 7 batang : cabe merah.
  3. Dibutuhkan 7 batang : cabe hijau.
  4. Dibutuhkan 10 batang : cabe setan merah.
  5. Siapkan 5 siung : bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung : bawang putih.
  7. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk purut, buang batang tengahnya.
  8. Menyiapkan 1 batang : serai.
  9. Persiapkan 1/2 sendok teh : terasi bakar.
  10. Menyiapkan 1 sendok teh : peres garam halus, asin sesuai selera.
  11. Siapkan 1 sendok makan : peres gula pasir, manis sesuai selera.
  12. Dibutuhkan 1 sendok makan : air jeruk nipis.
  13. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua bahan dasar Tempe Goreng Sambal Matah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Tempe Goreng Sambal Matah

  1. Potong-potong dadu tempe. Rendam dengan air garam sebentar. Lalu goreng sampai matang yang diinginkan. Sisihkan.
  2. Iris-iris cabe, bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk purut tipis-tipis.
  3. Tuang 10 sendok makan minyak goreng dalam wajan. Panaskan. Tumis irisan serai, bawang putih dan terasi sampai harum saja. Matikan kompor, tuang semua bahan irisan lainnya, garam dan gula. Aduk rata.
  4. Masukkan tempe goreng. Aduk-aduk rata. Biarkan dingin. Tuang air perasan jeruk nipis, aduk rata kembali. Siap disajikan.
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula mudah membikin dengan pesat resep Tempe Goreng Sambal Matah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :