Masakan Unik Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Warung

Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap mudah, yummy, praktis.

Masakan Unik Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Warung

25 bahan 4 tahapan, resep Gulai Kepala Ikan Kakap

Siang Mamiku, sekarang anda dapat membuat resep Gulai Kepala Ikan Kakap dengan 25 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai Kepala Ikan Kakap

  1. Dibutuhkan : ✅Bahan Marinasi Ikan.
  2. Menyiapkan 1 : kepala ikan kakap uk besar.
  3. Menyiapkan 2 sdm : air lemon.
  4. Persiapkan 1/2 sdt : garam.
  5. Persiapkan : ✅ Bahan Bumbu Halus.
  6. Siapkan 2 siung : bawang putih.
  7. Persiapkan 3 siung : bawang merah.
  8. Menyiapkan 5 : cabe keriting merah.
  9. Siapkan 1 buah : kemiri.
  10. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
  11. Persiapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.
  12. Menyiapkan 1/8 sdt : merica hubuk.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
  14. Dibutuhkan 1/4 sdt : gula.
  15. Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
  16. Persiapkan : ✅ Bumbu Pelengkap.
  17. Persiapkan 1 batang : sereh geprek.
  18. Dibutuhkan 1 ruas : jahe geprek.
  19. Persiapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
  20. Persiapkan 1 : daun salam.
  21. Menyiapkan 3 : daun jeruk.
  22. Siapkan 1 : daun kunyit (sy skip).
  23. Persiapkan 1 buah : mata kandis skip gpp.
  24. Siapkan 7 : cabe rawit boleh utuh boleh iris.
  25. Siapkan 65 ml : santan kental.

Jika semua komposisi Gulai Kepala Ikan Kakap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Gulai Kepala Ikan Kakap

  1. Siapkan semua bahan lalu marinasi ikan yang sudah dibersihkan dan dibuang insangnya. Marinasi minimal 10 menit ya biar meresap gurih dan ga amis. Setelah itu ulek atau blender bumbu halus.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap kecuali santan. Setelah itu masukan ikan dan tambahkan air hingga terendam.
  3. Masak dengan api sedang dan sesekali dibalik. Koreksi rasa jika sudab ok tambahkan santan dan aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan matang
  4. Sajikan
  5. Finish and Enjoy.

Itulah formula gampang membuat dengan cepat resep Gulai Kepala Ikan Kakap, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :