Resep Unik Kastengel Premium Yummy Mantul

Resep Kastengel Premium mudah, yummy, praktis.

Resep Unik Kastengel Premium Yummy Mantul

16 bahan 11 tahapan, resep Kastengel Premium

Sore Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Kastengel Premium dengan 16 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kastengel Premium

  1. Persiapkan 180 gr : mentega.
  2. Dibutuhkan 180 gr : margarine.
  3. Siapkan 50 gr : gula halus (me 100 gr gula halus).
  4. Dibutuhkan 3 : kuning telur ukuran besar.
  5. Persiapkan 100 gr : keju parmesan parut.
  6. Persiapkan 100 gr : keju edam parut.
  7. Dibutuhkan 100 gr : tepung maizena.
  8. Siapkan 400 gr : tepung terigu protein rendah.
  9. Persiapkan 5 gr : baking powder.
  10. Persiapkan 5 gr : garam.
  11. Siapkan 20 gr : susu bubuk.
  12. Dibutuhkan : Topping:.
  13. Dibutuhkan 2 butir : kuning telur.
  14. Persiapkan 1 sdm : susu cair.
  15. Siapkan 3 tetes : pewarna kuning.
  16. Siapkan 50 gr : keju cheddar parut.

Jika semua bahan dasar Kastengel Premium sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Kastengel Premium

  1. Siapkan semua bahan
  2. Campur jadi satu tepung terigu dan tepung maizena, ayak. Tambahkan susu bubuk, baking powder dan garam. Semuanya diayak. Aduk rata.
  3. Mixer mentega, margarine dan gula halus hingga berwarna pucat dan mengembang. Masukan kuning telur satu per satu. Mixer sebentar, asal tercampur rata aja.
  4. Masukan campuran tepung. Aduk rata dengan spatula hanya sampai tercampur rata. Tambahkan parutan keju, aduk sebentar dengan tangan.
  5. Jika menggunakan keju cheddar parut, sebaiknya Terlebih dahulu keju di taruh 2-3 hari di dalam kulkas dengan kondisi terbuka, supaya kering. Sehingga Kastengel yang di hasilkan akan menjadi garing
  6. Ambil adonan lalu pipihkan dengan ketebalan ± 0,5 cm potong sepanjang 5 cm atau cetak sesuai selera.olesi permukaannya dengan campuran telur dan susu, kemudian taburi dengan keju cheddar parut. Tekan-tekan menggunakan scraper agar keju menempel
  7. Potong adonan selebar± 1 cm atau sesuai selera pastikan ukuran dan ketebalan kue seragam.
  8. Pindahkan ke loyang yang telah dialasi dengan baking paper, jangan lupa diberi jarak. Panggang dengan suhu 140 °C selama ± 40-45 menit (sesuai dengan kondisi oven masing-masing dan ketebalan kue).
  9. Kastengelnya udah matang…..
  10. Setelah dingin simpan kastengel dalam wadah kedap udara
  11. Barakallah, selamat menjalankan ibadah Ramadhan dan happy cooking 🤗😘
  12. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah membikin dengan pesat resep Kastengel Premium, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :