Resep Unik Pindang Kerapu Sedap Nikmat

Membuat Pindang Kerapu mudah, gurih, praktis.

Resep Unik Pindang Kerapu Sedap Nikmat

18 bahan 9 tahapan, resep Pindang Kerapu

Malam Ibu, saat ini anda dapat menyiapkan resep Pindang Kerapu dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pindang Kerapu

  1. Siapkan 1 ekor : Ikan Kerapu (Potong 6) (600gram).
  2. Dibutuhkan 2 sdm : Air Jeruk Nipis.
  3. Siapkan 1 sdt : Garam.
  4. Persiapkan 2 buah : Tomat Hijau (Iris 4 bagian).
  5. Dibutuhkan 10 buah : Cabai Rawit Merah Utuh.
  6. Menyiapkan 5 buah : Cabai Keriting Merah (Iris Serong).
  7. Siapkan 3 ruas : Lengkuas (Memarkan).
  8. Menyiapkan 3 ruas : Jahe (Memarkan).
  9. Siapkan 1 buah : Sereh (Memarkan).
  10. Dibutuhkan 2 buah : Tahu Kuning (Iris 4 bagian).
  11. Persiapkan 2 lembar : Daun Salam.
  12. Menyiapkan 2 lembar : Daun Jeruk.
  13. Siapkan 2 sdm : Air Asam Jawa.
  14. Siapkan 400 ml : Air.
  15. Siapkan : Bumbu Halus.
  16. Persiapkan 12 siung : Bawang Merah.
  17. Persiapkan 7 siung : Bawang Putih.
  18. Persiapkan 1 1/2 buah : Kunyit.

Jika semua bahan memasak Pindang Kerapu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Pindang Kerapu

  1. Siapkan Bumbu Halus. Dapat di ulek hingga halus atau menggunakan blender.
  2. Cuci bersih Ikan, lalu siangi dengan perasan Air Jeruk Nipis dan Garam. Kemudian diamkan 10 menit
  3. Cek kesiapan dan kelengkapan bahan bahan
  4. Panaskan Minyak, Tumis Bumbu Halus hingga harum.
  5. Kemudian masukkan Sereh, Jahe, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk. Tumis sebentar hingga layu.
  6. Tambahkan Air sebanyak 400ml. Masak sebentar hingga berbuih mendidih. Kemudian setelah mendidih masukkan Cabai Rawit Utuh dan Irisan Cabai Keriting.
  7. Masukkan Ikan Kerapu. Tambahkan Gula, Garam, Merica Secukupnya. Masak hingga ikan matang.
  8. Kemudian masukkan Air Asam Jawa dan Irisan Tomat Hijau. Tambahkan Gula, Garam, dan Merica, secukupnya. Koreksi Rasa.
  9. Sajikan Hangat bersama nasi Putih
  10. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah membuat dengan pesat resep Pindang Kerapu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :