Siap Saji Mangut kepala tuna dan tempe Enak Sempurna

Memasak Mangut kepala tuna dan tempe mudah, cepat, praktis.

Siap Saji Mangut kepala tuna dan tempe Enak Sempurna

15 bahan 6 tahapan, resep Mangut kepala tuna dan tempe

Malam Mamiku, sekarang anda dapat membuat resep Mangut kepala tuna dan tempe dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mangut kepala tuna dan tempe

  1. Persiapkan 1 buah : kepala ikan tuna, belah jadi 2.
  2. Menyiapkan 1 papan : tempe. Potong2 sesuai selera.
  3. Siapkan 5 bh : Cabe rawit.
  4. Persiapkan 2 bh : Cabe merah besar.
  5. Siapkan 5 siung : Bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung : Bawang putih.
  7. Dibutuhkan 2 btr : Kemiri.
  8. Persiapkan 1 ruas jari : Kunyit.
  9. Menyiapkan 2 btg : Sereh.
  10. Dibutuhkan 2 lbr : Daun salam.
  11. Menyiapkan 2 lbr : Daun jeruk.
  12. Persiapkan 1 ruas jari : Lengkuas.
  13. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir + garam.
  14. Persiapkan 200 ml : Santan kental.
  15. Persiapkan : Minyak utk menumis.

Jika semua bahan memasak Mangut kepala tuna dan tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Proses memasak Mangut kepala tuna dan tempe

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Kepala tuna cuci bersih dan goreng sebentar. Ulek bumbu sampai halus kecuali daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harus, kmdn masukkan daun jeruk, salam sereh dan lengkuas. Aduk, beri air sedikit.
  3. Masukkan irisan tempe, aduk rata. Selanjutnya masukkan kepala tuna dan aduk rata spy terkena bumbu
  4. Tuang santan kental aduk lagi
  5. Tambahkan garam, gulpas masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.
  6. Angkat dan pindah dalam wadah. Siap sajikan
  7. Finish and Enjoy.

Begitulah cara easy membikin dengan cepat resep Mangut kepala tuna dan tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :