Siap Saji Kacang bawang renyah Ala Rumahan

Membuat Kacang bawang renyah mudah, nikmat, praktis. KacangGoreng, KacangBawang, Kacang goreng, Kacang bawang, Resep kacang goreng bawang, Cara membuat kacang Begini caranya membuat kacang bawang yang renyah. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih.

Siap Saji Kacang bawang renyah Ala Rumahan

Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Baca juga: Resep Kacang Bawang Renyah, Tambah Santan biar Gurih. Berikut cara menggoreng kacang bawang menyadur dari buku "Resep Favorit untuk Usaha - Camilan Kacang" oleh Ide Masak.

14 bahan 10 tahapan, resep Kacang bawang renyah

Malam Bunda, saat ini anda bisa menyajikan resep Kacang bawang renyah dengan 14 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kacang bawang renyah

  1. Siapkan 1 kg : kacang tanah tanpa kulit.
  2. Menyiapkan 1 bks : santan kara (65 ml).
  3. Dibutuhkan 8-10 lembar : daun jeruk.
  4. Siapkan 2 sdt : garam.
  5. Siapkan 2 sdt : kaldu bubuk (saya pakai Royco).
  6. Menyiapkan 2 sdt : gula pasir.
  7. Persiapkan 750 ml : air.
  8. Persiapkan 8 siung : bawang putih.
  9. Menyiapkan : Untuk menggoreng:.
  10. Menyiapkan 1 liter : minyak goreng.
  11. Siapkan : Bahan taburan:.
  12. Menyiapkan 8 siung : bawang putih.
  13. Menyiapkan 6-8 lembar : daun jeruk.
  14. Siapkan Secukupnya : kaldu bubuk. Tips membuat kacang bawang tetap gurih dan renyah.Masukkan kacang bawang dalam toples yang rapat dan simpan ditempat yang kering dan tertutup.Sebelum membuat kacang bawang jangan lupa.Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Jika semua persyaratan bahan Kacang bawang renyah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Kacang bawang renyah

  1. Cuci bersih kacang 2-3 kali, jangan diremas-remas ya agar kacang tdk pecah atau hancur, tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih.
  3. Dalam panci campurkan air, santan kara, garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk, dan bawang putih yg telah dihaluskan. Aduk dan masak hingga mendidih.
  4. Masukkan ke wadah yg berisi kacang, pastikan semua kacang terendam. Jadi, jika masih ada kacang yg blm terendam pada bagian atasnya, bisa ditambahkan 1 gelas air panas hingga semua terendam. Diamkan selama 1 jam.
  5. Setelah 1 jam, tiriskan kacang.
  6. Panaskan minyak. Test dengan memasukkan 1 buah kacang, jika kacang langsung terangkat berarti minyak sudah panas. (Penting utk memastikan minyak sudah benar2 panas agar kacang tidak rawan alot). Goreng kacang hingga kuning keemasan, tdk perlu sampai kecoklatan ya. Krna walaupun kacang sdh diangkat, proses memasaknya akan trs berlangsung hingga kacang dingin. Saya menggorengnya menjadi 3 bagian.
  7. Tiriskan kacang di nampan lebar yg sudah dialasi dengan kertas minyak.
  8. Bahan taburan: Geprek bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan, dilanjutkan dengan menggoreng daun jeruk hingga kaku. (Tujuan menggoreng daun jeruk secara terpisah agar daun terlihat hijau cerah). Resep asli bawang langsung ditaburkan. Tp saya haluskan kembali setelah digoreng.
  9. Taburkan pada kacang yg telah digoreng tadi dan beri sedikit kaldu bubuk (saya pakai Royco) bila dirasa kurang asin. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan kacang hingga suhu ruang, lalu masukkan ke toples agar tetap renyah.
  10. Kacang Bawang siap untuk dinikmati 😊. Selamat mencoba 💞.
  11. Finish and Enjoy.

Lihat juga resep Kacang Bawang Sangrai enak lainnya.Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan.Kacang bawang biasanya disajikan saat Lebaran.Selain itu, kamu juga bisa menyajikannya saat perayaan Natal.Berikut resep dan cara membuat kacang bawang untuk Natal yang bisa jadi.

Seperti itu metode easy membuat dengan praktis resep Kacang bawang renyah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :