Resep Populer Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN Enak Bergizi

Resep Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN mudah, yummy, praktis.

Resep Populer Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN Enak Bergizi

11 bahan 5 tahapan, resep Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN

Sore Mamiku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN

  1. Persiapkan 250 gr : Dada Fillet (1/2 bagian dada bisa jadi 3 atau 4 potong).
  2. Siapkan 1 siung : bawang putih, parut (untuk 1/2 bagian dada fillet).
  3. Menyiapkan Secukupnya : garam.
  4. Persiapkan : Bahan Pelapis :.
  5. Dibutuhkan Secukupnya : tepung panir.
  6. Persiapkan Secukupnya : air putih (bisa ganti telur/susu, ME : air putih).
  7. Menyiapkan : Bahan Pelapis Tepung (campur jadi satu) :.
  8. Persiapkan 1 sdm : tepung maizena.
  9. Persiapkan 5 sdm : tepung terigu.
  10. Dibutuhkan Secukupnya : lada bubuk.
  11. Dibutuhkan Secukupnya : garam (optional, nggak pake juga nggak papa).

Jika semua persyaratan bahan Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN

  1. Siapkan dada fillet, iris tipis memanjang. 1 buah dada fillet (±500 gram utuh) bisa jadi 6 atau 8 lembar dada fillet. Ini sudah cukup tebal, atau disesuaikan dengan selera ya ketebalannya mau seberapa.
  2. Campur bumbu halusnya, bawang putih dan garam.
  3. Siapkan 3 mangkok masing-masing berisi bahan pelapis campuran tepung, air matang, tepung panir.

Untuk tepung panir, aku biasanya tak blender lagi biar teksturnya lebih halus.

  1. Selanjutnya baluri setiap sisi dada fillet yang sudah dipotong tadi dengan campuran bumbu halus. Lakukan sampai habis, diamkan ± 15 menit (atau masukkan dalam chiller).
  2. Setelah itu balurkan dalam mangkok tepung pelapis, lanjut ke air, tepung pelapis lagi, celupkan air, terakhir baluri dengan tepung panir. Baluri secara merata dan sedikit ditekan-tekan agar menempel dengan baik.

Tepung pelapis - Air - Tepung pelapis - Air - Tepung panir.

Tata dalam nampan, lakukan sampai selesai. Masukkan dalam freezer (jangan saling tumpang tindih ya, nanti susah diambilnya).

Setelah beku, simpan dalam box tertutup rapat ya. Dan chicken katsu frozen sudah selesai.

  1. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy membikin dengan praktis resep Chicken Katsu :: stok lauk FROZEN, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :