Fresh, Bikin Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu Ala Warteg

Mengolah Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu mudah, yummy, praktis.

Fresh, Bikin Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu Ala Warteg

10 bahan 8 tahapan, resep Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu

Malam Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu

  1. Persiapkan 170 gr : keju cheddar parut (100gr di panggang,70 gr topping).
  2. Persiapkan 100 gr : butter (sy Elle&Vire).
  3. Siapkan 50 gr : margarin (sy Filma).
  4. Menyiapkan 1/2 sdm : gula halus (opsional).
  5. Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
  6. Persiapkan Sejumput : garam.
  7. Menyiapkan 2 butir : kuning telur,(1 untuk campuran,1 untuk olesan).
  8. Persiapkan 25 gr : tepung Maizena.
  9. Menyiapkan 27 gr : susu bubuk full cream.
  10. Siapkan 250 gr : tepung terigu serbaguna (sy segitiga biru).

Jika semua komposisi Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Tahapan memasak Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu

  1. Sebelumnya panaskan oven di suhu 110 selama 10 menit. Lalu panggang 100 gr keju parut selama 10menit, kemudian angkat dan balik kejunya. Lalu panggang kembali selama 7 menit, dan dinginkan.
  2. Aduk butter,margarin,gula halus, garam, dan kaldu jamur sampai rata saja. Tidak perlu sampai mengembang. Lalu masukkan kuning telur dan aduk asal rata.
  3. Lanjutkan dengan memasukkan maizena dan susu bubuk, dan aduk terus, lalu dilanjut dengan memasukkan keju panggangnya tadi
  4. Setelah rata, terakhir masukkan tepung yang disaring agar teksturnya halus dan tidak bergerindil. Saya aduk pakai spatula. Boleh pakai tangan bersih, tapi jangan lama2 karena panas tangan bisa membuat tekstur kue jadi keras.
  5. Resep asli di gilas dan dipotong, tapi saya disini cetak pakai sendok takar 7,5 ml. Jadinya kurang lebih 60 pcs.
  6. Setelah itu oles dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar.
  7. Panggang dengan suhu 140 selama 30-40 menit. Atau menyesuaikan oven masing2 yaa… jangan lupa pantengin, kalau ada yg agak gosong di belakang, putar loyangnya yah.. Saya karena pakai 2 loyang, jadi loyang yg bawah, atasnya agak kurang mateng. Lalu saya panggang kembali 10 menit dgn api atas. Puji Tuhan cantiiik matengnya. 😍😍😍
  8. Setelah dingin boleh dipindah toples ya bund.. Hasilnya wangi bgt kejunya.. lumeer,gurih, dan prulll..pruull…

Satu resep bisa untuk 60 pcs. Kalau mau lebih atau kurang bisa disesuaikan takarannya yah… Selamat memanggang…:)

  1. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode mudah memasak dengan pesat resep Kastengel Bulat Sebulat Tekadku dan Serapuh Hatimu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :