Cara Memasak Cepat Kerapu Kuah Asam Kemangi Enak Bergizi

Membuat Kerapu Kuah Asam Kemangi mudah, nikmat, praktis.

Cara Memasak Cepat Kerapu Kuah Asam Kemangi Enak Bergizi

16 bahan 6 tahapan, resep Kerapu Kuah Asam Kemangi

Hai Mamiku, saat ini anda dapat memasak resep Kerapu Kuah Asam Kemangi dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kerapu Kuah Asam Kemangi

  1. Menyiapkan 4 ekor : kerapu.
  2. Siapkan 2 cm : jahe, geprek.
  3. Menyiapkan 2 batang : sereh, geprek.
  4. Siapkan 2 buah : belimbing wuluh, potong2.
  5. Menyiapkan 1 buah : tomat, potong dadu.
  6. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk, sobek2.
  7. Menyiapkan Segenggam : daun kemangi.
  8. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang, iris 2cm.
  9. Siapkan Secukupnya : air untuk kuah.
  10. Menyiapkan Secukupnya : gula, garam, kaldu bubuk.
  11. Siapkan : Bumbu halus:.
  12. Menyiapkan 5 siung : bwg merah.
  13. Menyiapkan 3 siung : bwg putih.
  14. Dibutuhkan 2 ruas : kunyit.
  15. Persiapkan 3 : cabe merah keriting.
  16. Siapkan 7 : cabe rawit orange.

Jika semua bahan baku Kerapu Kuah Asam Kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Step by Step memasak Kerapu Kuah Asam Kemangi

  1. Bersihkan ikan dari isian perut dan sisik ikan, cuci bersih, lalu potong2
  2. Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, sereh, jahe, dan daun jeruk hingga harum dan tidak langu.
  4. Masukan potongan belimbing wuluh, tuang air, aduk sebentar biarkan mendidih.
  5. Jika sdh mendidih masukkan kerapu aduk pelan. Jgn sering diaduk krn kerapu mudah hancur. Masukkan irisan tomat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk
  6. Setelah ikan matang tes rasa. Kemudian masukkan daun bawang Dan kemangi. Angkat Dan sajikan.
  7. Finish and Enjoy.

Itulah metode gampang membuat dengan praktis resep Kerapu Kuah Asam Kemangi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :