Cara Memasak Cepat Kerapu Tim Kecap Paling Enak

Mengolah Kerapu Tim Kecap mudah, cepat, praktis.

Cara Memasak Cepat Kerapu Tim Kecap Paling Enak

14 bahan 5 tahapan, resep Kerapu Tim Kecap

Sore Mamiku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Kerapu Tim Kecap dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kerapu Tim Kecap

  1. Menyiapkan 3 ekor : ikan kerapu kecil (kalau besar 1 ekor jg cukup).
  2. Persiapkan 2 siung : Bawang putih (parut).
  3. Dibutuhkan 1 ruas Ibu jari : Jahe (parut).
  4. Dibutuhkan : Daun bawang.
  5. Dibutuhkan : Daun ketumbar / wansui (pisahkan batang besar dan daunnya).
  6. Persiapkan : Jeruk limo / jeruk nipis.
  7. Menyiapkan secukupnya : Garam.
  8. Dibutuhkan 2 sdm : minyak.
  9. Siapkan 2 siung : bawang putih cincang.
  10. Dibutuhkan : Jahe sedikit potong korek api.
  11. Siapkan : Bumbu kecap.
  12. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
  13. Menyiapkan 2 sdm : kecap asin.
  14. Persiapkan 50 ml : air.

Jika semua bahan dasar Kerapu Tim Kecap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Tahapan memasak Kerapu Tim Kecap

  1. Besihkan ikan, olesi dengan air jeruk limo, garam, bawang puti h danjahe yang diparut.
  2. Siapkan dandang/panci kukus, tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan dgn batang daun wansui, daun bawang dan kukus selama krg lbh 20 menit. Tips supaya ikan tidak hancur.. beri sumpit kayu dibawahnya.. jadi ikan diletakkan di atas sumpit kayu agar ikannya nanti wkt diangkat tetap utuh dan tidak lengket dgn dasarnya.
  3. Sesudah ikan matang, angkat ikan dan pindahkan ke piring yg bersih. Kemudian rebus Bumbu kecap sambil diaduk hingga mendidih, siramkan ke atas ikan.
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe yg dipotong korek api hingga harum dan menguning.. siramkan ke atas ikan.
  5. Tambahkan daun wansui di atas ikan (yang saya rimbun krn banyak yang suka daun wansui 😄) kemudian sajikan 😊.
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode mudah membikin dengan praktis resep Kerapu Tim Kecap, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :