Gampangnya Memasak Udang Saos Balado Ala Restoran

Mengolah Udang Saos Balado mudah, nikmat, praktis.

Gampangnya Memasak Udang Saos Balado Ala Restoran

16 bahan 5 tahapan, resep Udang Saos Balado

Malam Ibu, sekarang anda bisa menyiapkan resep Udang Saos Balado dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Udang Saos Balado

  1. Persiapkan 250 gr : udang.
  2. Dibutuhkan 1 butir : telur.
  3. Siapkan : Minyak goreng.
  4. Siapkan 1 buah : bawang bombay.
  5. Siapkan 3 siung : bawang putih.
  6. Persiapkan 3 siung : bawang merah.
  7. Siapkan 2 buah : cabe merah besar.
  8. Dibutuhkan 1 buah : tomat.
  9. Menyiapkan 3 buah : cabe rawit.
  10. Menyiapkan 1 batang : sereh.
  11. Persiapkan 1 ruas : jahe.
  12. Siapkan 2 ruas : lengkuas.
  13. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
  14. Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
  15. Persiapkan : Jeruk nipis.
  16. Siapkan : Garam, merica, ketumbar (secukupnya).

Jika semua bahan baku Udang Saos Balado sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Udang Saos Balado

  1. Buang kepala dan kulit udang serta kotoran, lalu cuci bersih udang. Setelah itu beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, tomat, garam, merica dan ketumbar.
  3. Memarkan sereh, lengkuas dan jahe. Dan potong bawang bombay memanjang.
  4. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bawang bombay. Setelah bawang bombay agak layu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan beserta bahan-bahan yg sudah dimemarkan. Tumis bersama sampai bumbu harum.
  5. Setelah bumbu tercium harum masukkan udang. Setelah itu kocok telur dan masukkan secara perlahan sambil diaduk pelan, lalu koreksi rasa. Udang siap disajikan 😊
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah cara easy membikin dengan praktis resep Udang Saos Balado, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :