Resep Terbaru Ikan Mas Arsik Ala Warteg

Mengolah Ikan Mas Arsik mudah, yummy, praktis.

Resep Terbaru Ikan Mas Arsik Ala Warteg

26 bahan 4 tahapan, resep Ikan Mas Arsik

Apa kabar Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Ikan Mas Arsik dengan 26 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Mas Arsik

  1. Siapkan 1 ekor : ikan mas danau (1,5 kg).
  2. Siapkan : Bahan marinasi :.
  3. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis (belah).
  4. Menyiapkan 2 sdt : garam halus.
  5. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
  6. Persiapkan 6 potong : asam gelugur.
  7. Persiapkan : Bumbu halus :.
  8. Menyiapkan 20 buah : cabai merah.
  9. Dibutuhkan 10 buah : cabai rawit.
  10. Persiapkan 10 siung : bawang merah.
  11. Persiapkan 5 siung : bawang putih.
  12. Persiapkan 5 butir : kemiri.
  13. Siapkan 1/2 ons : andaliman.
  14. Persiapkan : Bahan lainnya :.
  15. Persiapkan 4 batang : kecombrang/rias (potong2).
  16. Persiapkan 4 cm : lengkuas (geprek).
  17. Dibutuhkan 3 cm : jahe (geprek).
  18. Persiapkan 2 batang : serai (geprek).
  19. Persiapkan Secukupnya : minyak.
  20. Dibutuhkan Secukupnya : air.
  21. Dibutuhkan Secukupnya : tahu, tempe (goreng).
  22. Menyiapkan Secukupnya : kacang panjang (potong2).
  23. Dibutuhkan Secukupnya : bawang batak (lokio).
  24. Dibutuhkan Secukupnya : bunga kecombrang.
  25. Menyiapkan Secukupnya : kunyit bubuk.
  26. Dibutuhkan Secukupnya : garam.

Jika semua bahan dasar Ikan Mas Arsik sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Ikan Mas Arsik

  1. Cuci bersih semua bahan, potong2 ikan lalu marinasi selama kurang lebih 10 menit.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng tahu, tempe lalu sisihkan dan tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan jahe.
  3. Siapkan wajan lain, masukkan kacang panjang, bawang batak, kecombrang dan ikan. Beri air secukupnya lalu didihkan.
  4. Masukkan bumbu halus, ikan, tahu, tempe. Tambahkan garam, kunyit bubuk, cek rasa lalu atur suhu api hingga masakan matang merata dan air menyusut.
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode easy membikin dengan pesat resep Ikan Mas Arsik, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :