Resep Mudah Chicken Schnitzel Dabu-dabu Mantul Banget

Memasak Chicken Schnitzel Dabu-dabu mudah, mantul, praktis.

Resep Mudah Chicken Schnitzel Dabu-dabu Mantul Banget

19 bahan 5 tahapan, resep Chicken Schnitzel Dabu-dabu

Sore Mamiku, sekarang anda dapat memasak resep Chicken Schnitzel Dabu-dabu dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Chicken Schnitzel Dabu-dabu

  1. Menyiapkan 1 : dada ayam, fillet, lebarkan, tipiskan.
  2. Persiapkan : Bumbu ayam:.
  3. Persiapkan 1 sdt : garam.
  4. Persiapkan : Perasan air ½ jeruk nipis.
  5. Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.
  6. Dibutuhkan 2 sdm : maizena.
  7. Persiapkan 1 butir : telur+1 sdm susu cair.
  8. Dibutuhkan 2 sdm : tepung panir / panko.
  9. Dibutuhkan 1 sdm : margarine +1 sdm mentega.
  10. Dibutuhkan : Sambal dabu dabu:.
  11. Siapkan 3 siung : bawang merah.
  12. Persiapkan 2 siung : bawang putih.
  13. Dibutuhkan 1 buah : tomat mengkal.
  14. Persiapkan 6 buah : rawit pedas.
  15. Menyiapkan 3 sdm : minyak kelapa.
  16. Persiapkan 1/4 sdt : gula.
  17. Persiapkan 1/2 sdt : garam.
  18. Menyiapkan 1 sdt : air perasan jeruk nipis.
  19. Siapkan 1 sdm : air perasan lemon.

Jika semua bahan utama Chicken Schnitzel Dabu-dabu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Chicken Schnitzel Dabu-dabu

  1. Fillet dada ayam. Lebarkan dan tipiskan. Tekan dengan bilah pisau. Lumuri dengan garam dannjeruk nipis. Biarkan sekitar 10 mrnit, lalu bilas dengan air bersih. Taburi dengan garam dan lada bubuk, simpan di kulkas 30 menit.
  2. Sambil menunggu ayam termarinasi, siapkan sambal dabu-dabu. Iris dadu kecil bawang merah, bawang putih dan tomat. Iris cabe rawit. Masukan semua ke mangkok tahan panas. Panaskan minyak kelapa. Tuang minyak kelapa panas ke mangkok. Tambahkan garam dan gula. Beri air jeruk nipis dan air lrmon. Aduk rata, sisihkan dulu.
  3. Dalam 3 buah wadah datar terpisah siapkan maizena ditambah garam dan lada bubuk, telur ditambah susu cair lalu kocok rata dan tepung panko di wadah ke 3. Masukan ayam ke wadah maizena. Tepuk tepuk dan balik ayam hingga terlapisi maizena. Lalu celupkan ke wadah telur dan teakhir ke wadah tepung panko. Tekan tekan hingga srluruh bagian terlapisi panko.
  4. Panaskan margarine dan mentega. Goreng ayam dg api kecil sampai 1 sisi kecoklatan, baru balik dan tunggu sisi sebelahnya matang kecoklatan.
  5. Angkat, letakan di piring saji. Beri sambal dabu dabu. Siap dinikmati. Wah enak banget. Beruntung, bumbu nya pas meski tanpa dicicipi. Harum mentega dan panko berpadu dengan pedas wangi sambal dabu dabu. Ayam renyah luarnya, matang merata dan juicy banget. Puas, kenyang.
  6. Finish and Enjoy.

Itulah formula mudah membuat dengan cepat resep Chicken Schnitzel Dabu-dabu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :