Mudah Cepat Memasak Es Pisang Hijau Praktis Enak

Mengolah Es Pisang Hijau mudah, mantul, praktis.

Mudah Cepat Memasak Es Pisang Hijau Praktis Enak

20 bahan 10 tahapan, resep Es Pisang Hijau

Apa kabar Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Es Pisang Hijau dengan 20 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Es Pisang Hijau

  1. Menyiapkan : Pisang raja yang sudah kuning matang.
  2. Siapkan : Kulit.
  3. Dibutuhkan 150 gram : Tepung terigu (segitiga biru).
  4. Persiapkan 160 gram : Tepung Beras Putih.
  5. Siapkan 35 gram : Gula Pasir.
  6. Persiapkan 1/4 sdt : Garam.
  7. Menyiapkan 65 ml : Santan kemasan.
  8. Persiapkan 570 ml : air.
  9. Menyiapkan 3 sdm : Minyak Goreng.
  10. Menyiapkan : Pewarna makanan secukupnya (pandan).
  11. Menyiapkan : Kuah Sum Sum.
  12. Menyiapkan 350 gram : Tepung terigu.
  13. Dibutuhkan 150 gram : Tepung beras Putih.
  14. Siapkan 65 ml : Santan cair instan.
  15. Siapkan 150 gram : Gula pasir.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam.
  17. Dibutuhkan Secukupnya : Air.
  18. Persiapkan : Pelengkap.
  19. Menyiapkan : Sirup DHT atau Sirup cocopandan.
  20. Menyiapkan : Es batu.

Jika semua bahan utama Es Pisang Hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Es Pisang Hijau

  1. Kukus pisang 10 menit, dinginkan, kupas kulitnya dan sisihkan
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan air. Aduk rata. Tambahkan pewarna dan santan, aduk rata kembali. Saring adonan pada panci. Tambahkan minyak goreng. Aduk hingga tercampur.
  3. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus menerus hingga adonan menjadi gumpalan. Matikan api, sisihkan.
  4. Siapkan plastik bening yang sudah diolesi minyak goreng. Letakkan sebagian kecil adonan untuk membalut pisang.
  5. Balut semua pisang hingga adonan habis. Letakkan pada wadah yang telah dioles minyak.
  6. Panaskan kukusan, letakkan pisang hijau tidak berdempetan. Jika sudah mendidih, tutup kukusan. Kukus kurang lebih 10 menit.
  7. Jika sudah dingin, angkat pada wadah dan sisihkan.
  8. Untuk membuat kuah sum sum, pertama campurkan semua tepung pada wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak ada gumpalan. Tambahkan garam dan santan. Aduk rata
  9. Masak adonan kuah sum sum dengan api sedang, masukkan gula, aduk terus menerus agar tidak gosong di dasar panci. Tambahkan air jika diperlukan. Jika sudah mendidih dan tekstur sudah mengental, cek rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor. Dinginkan.
  10. Siapkan mangkuk saji. Tuangkan kuah sum sum, beri potongan pisang hijau diatasnya. Beri es batu dan tuangkan sirup secukupnya. Siap dinikmati.
  11. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy memasak dengan praktis resep Es Pisang Hijau, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :