Fresh, Membuat Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey Praktis Enak

Membuat Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey mudah, nikmat, praktis.

Fresh, Membuat Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey Praktis Enak

16 bahan 7 tahapan, resep Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey

Hai Mamaku, sekarang anda dapat memasak resep Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey

  1. Siapkan 2 : bawang merah, cincang.
  2. Dibutuhkan 3 sendok makan : white wine vinegar.
  3. Siapkan 500 gram : makaroni.
  4. Siapkan 300 gram : potongan brokoli dengan batang yang empuk.
  5. Menyiapkan 1 sendok makan : minyak zaitun, ditambah extra untuk taburan.
  6. Siapkan 40 gram : butter.
  7. Siapkan 40 gram : tepung.
  8. Menyiapkan 300 ml : susu krim.
  9. Dibutuhkan 300 ml : susu.
  10. Persiapkan 1 sendok makan : + 1/2 sendok teh dijon mustard.
  11. Menyiapkan 150 gram : keju cheddar, parut.
  12. Menyiapkan 75 gram : gruyere, parut.
  13. Persiapkan 3 sendok makan : capers, keringkan.
  14. Dibutuhkan 350 gram : tuna segar, masak ringan dengan garam dan merica, lalu kupas.
  15. Siapkan 8 batang : peterseli italia yang pipih, petik daunnya, cincang kasar.
  16. Menyiapkan 2 iris : stale sourdough (atau roti tradisional), potong potong.

Jika semua bahan Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey

  1. Panaskan oven sampai 180 C. Campurkan bawang merah cincang dan vinegar (cuka), sisihkan (untuk melunakkan rasa bawang).
  2. Dalam air mendidih yang asin, masak pasta kurang dari 2 menit dari yang seharusnya. Tambahkan brokoli pada 2 menit terakhir saat masak pasta, tiriskan keduanya, sisihkan dan taburi sedikit minyak zaitun.
  3. Buat saus dengan mencairkan butter atau mentega dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan tepung dan aduk untuk membuat adonan, lalu masak sambil diaduk selama 1 - 2 menit. Campurkan kedua susu tersebut yaitu susu dan susu skim.
  4. Tuangkan susu secara bertahap ke dalam adonan, aduk rata untuk memastikan tidak ada gumpalan. Didihkan sambil terus diaduk, lalu biarkan mendidih selama 2 menit hingga mengental. Angkat dari api, masukkan dijon mustard, 100 gram keju cheddar, dan 50 gram gruyere, biarkan meleleh.
  5. Tiriskan bawang merah, dan buang cuka. Tambahkan ke saus putih di wajan bersama dengan pasta dan brokoli yang sudah ditiriskan, capers, tuna, dan setengah peterseli.
  6. Pindahkan ke loyang oven, taburkan sisa keju. Masukkan potongan roti dengan 1 sendok makan minyak zaitun ke dalam mangkuk, lalu taburkan di atas loyang.
  7. Panggang selama sekitar 25 - 30 menit sampai crouton atau potongan roti berwarna keemasan dan panggangan menggelembung atau mendidih. Taburkan sisa peterseli.
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membuat dengan praktis resep Crunchy Melty Tuna & Broccoli Pasta Bake ala Chef Juna Rorimpandey, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :