Resep Mudah Bandeng Serani Gurih Enak dan Sehat

Membuat Bandeng Serani Gurih mudah, nikmat, praktis.

Resep Mudah Bandeng Serani Gurih Enak dan Sehat

22 bahan 4 tahapan, resep Bandeng Serani Gurih

Sore Mama, sekarang anda bisa membuat resep Bandeng Serani Gurih dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bandeng Serani Gurih

  1. Menyiapkan 1 Ekor : ikan bandeng (potong-potong).
  2. Dibutuhkan 7 Buah : cabai Setan (iris).
  3. Menyiapkan 7 Buah : cabai Merah Kriting (iris).
  4. Menyiapkan 3 Buah : cabai Rawit (iris).
  5. Menyiapkan 5 Siung : bawang Merah (iris tipis).
  6. Persiapkan 4 Siung : bawang putih (iris tipis).
  7. Menyiapkan 1 Batang : serai (di geprek).
  8. Dibutuhkan 2 Lembar : daun salam.
  9. Dibutuhkan 2 Lembar : daun jeruk.
  10. Persiapkan 1 Buah : Tomat (iris jadi 4 bagian).
  11. Persiapkan 2 Sdm : air asam jawa/ bisa sesuai selera.
  12. Siapkan 700 ML : air.
  13. Siapkan 1 1/2 Sdt : bubuk kunyit.
  14. Siapkan 1 1/2 Sdt : mrica bubuk.
  15. Persiapkan : Garam (atur sesuai selera).
  16. Menyiapkan : Gula (atur sesuai selera).
  17. Menyiapkan : Penyedap rasa (atur sesuai selera).
  18. Dibutuhkan : Kaldu ayam bubuk (atur sesuai selera).
  19. Menyiapkan : Bahan untuk marinasi.
  20. Siapkan 1 Sdm : bumbu tempe & ikan goreng (merk DESAKU).
  21. Dibutuhkan 1 Sdt : bubuk kunyit.
  22. Dibutuhkan : Air.

Jika semua bahan dasar Bandeng Serani Gurih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Bandeng Serani Gurih

  1. Potong bandeng menjadi beberapa bagian dan bersihkan. Lalu marinasi dengan bumbu marinasi desaku & bubuk kunyit sekitar kurleb 15 menit. Setelah itu goreng hingga sedikit coklat supaya nantinya bandeng jadi lebih matang dan gurih.
  2. Iris cabe,bawang putih,bawang merah,tomat. Lalu tumis sampai harum bersamaan juga dengan serai yang sudah digeprek,daun salam,daun jeruk.
  3. Masukkan air asam jawa dan air,tambahkan bubuk kunyit 1½ sdt, mrica bubuk 1½ sdt,garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,dan gula,tunggu sampai mendidih. (Koreksi rasa terlebih dahulu sebelum bandeng di masukkan supaya pada saat di aduk² tidak hancur)
  4. Masukkan bandeng dan tunggu kurleb 3 menit. Lalu angkat dan siap di sajikan.
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah metode gampang membikin dengan praktis resep Bandeng Serani Gurih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :