Resep Baru Bubur Ayam (Banjar) Ala Rumahan

Memasak Bubur Ayam (Banjar) mudah, yummy, praktis.

Resep Baru Bubur Ayam (Banjar) Ala Rumahan

17 bahan 4 tahapan, resep Bubur Ayam (Banjar)

Pagi Ibu, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bubur Ayam (Banjar) dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur Ayam (Banjar)

  1. Menyiapkan 1 cup : beras (2 centong nasi).
  2. Menyiapkan 6-7 cup : air/tergantung jenis berasnya (sy secukupnya).
  3. Siapkan 4 potong : ayam + 400 ml air untuk merebus (sy secukupnya).
  4. Siapkan 1 buah : kentang.
  5. Persiapkan 1 buah : wortel (1/2 bh).
  6. Persiapkan 1,5 sdt : garam (3/4 sdt).
  7. Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.
  8. Siapkan : Bumbu halus.
  9. Dibutuhkan 5 butir : bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung : bwg putih.
  11. Persiapkan 1 ruas : (kecil) jahe (skip).
  12. Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.
  13. Siapkan : Pelengkap secukupnya.
  14. Siapkan 1 btr : telur bebek,rebus.
  15. Siapkan : Daun bwg.
  16. Dibutuhkan : Daun seledri.
  17. Siapkan : Bwg goreng.

Jika semua bahan dasar Bubur Ayam (Banjar) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Tahapan memasak Bubur Ayam (Banjar)

  1. Jika pakai beras : Cuci bersih beras, tiriskan. Lalu masak hingga mendidih dn lunak.

Jika pakai nasi : Masak nasi bersama secukupnya air sampai tekstur nasi lebih lembut. Sesekali diaduk.

Sambil menunggu beras/nasi lunak, siapkan bahan lainnya,potong2 wortel,kentang,daun bwg,daun seledri. Rebus telur dn ayam (balansir stgh matang). Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan (sy menggunakan bumbu halus siap pakai).

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan dlm panci yg berisi bubur (msh stgh matang), masukkan potongan ayam, kentang,wortel. Aduk rata. Lanjutkan memasak hingga menjadi bubur dan kentang, ayam,wortel empuk.
  2. Sesaat sblm diangkat, tambahkan garam, kaldu bubuk,masak sbntar sambil diaduk rata. Koreksi rasa. Jika sdh pas dn sesuai selera. Angkat.
  3. Sajikan bubur bersama pelengkap.
  4. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy membuat dengan pesat resep Bubur Ayam (Banjar), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :