Masakan Populer Keripik Usus Nikmat Lezat

Mengolah Keripik Usus mudah, yummy, praktis.

Masakan Populer Keripik Usus Nikmat Lezat

11 bahan 7 tahapan, resep Keripik Usus

Sore Semua, saat ini anda bisa membuat resep Keripik Usus dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Keripik Usus

  1. Menyiapkan 250 gram : Usus Ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah : Jeruk Nipis.
  3. Persiapkan 10 sdm : Tepung Beras.
  4. Dibutuhkan 5 sdm : Tepung Tapioka.
  5. Menyiapkan : BUMBU HALUS :.
  6. Persiapkan 3 siung : Bawang Putih.
  7. Menyiapkan 2 ruas : Jahe.
  8. Dibutuhkan 1 sdt : Kunyit Bubuk.
  9. Menyiapkan 1/2 sdt : Ketumbar Bubuk.
  10. Menyiapkan 1/2 sdt : Garam.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt : Kaldu Bubuk.

Jika semua bahan memasak Keripik Usus sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Keripik Usus

  1. Cuci bersih usus ayam dengan air mengalir, lalu rebus, angkat dan tiriskan.
  2. Kucuri dengan air jeruk nipis, aduk rata dan biarkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih dan peras hingga kering tidak ada air.
  3. Marinasi usus dengan bumbu halus, aduk rata dan diamkan 1 jam.
  4. Aduk rata semua tepung menjadi satu, masukkan usus kedalam campuran tepung, dan gulingkan semua sisi usus dengan tepung.
  5. Lalu angkat usus dan letakkan diwadah campuran bumbu halus tadi, beri sedikit air +- 2 sdm air, aduk rata hingga sedikit menggumpal, lalu masukkan kedalam wadah tepung lagi, cubit-cubit usus dan tepukkan agar tidak terlalu tebal tepungnya, karena kalau tebal bisa menyebabkan usus sedikit alot dan matang kurang merata.
  6. Goreng diminyak yang sudah dipanasi, goreng hingga matang kekuningan, angkat dan tiriskan diatas kertas minyak atau tisu dapur.
  7. Tunggu hingga tidak panas, lalu simpan di wadah kedap udara agar kriuknya awet lebih lama. Jika disuhu ruang, ini kriuksnya juga bisa awet tapi tak seawet kalau disimpan di toples atau wadah kedap udara.
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang membuat dengan pesat resep Keripik Usus, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :