Masakan Populer Ketan Serundeng Pedas Manis Praktis Enak

Resep Ketan Serundeng Pedas Manis mudah, enak, praktis.

Masakan Populer Ketan Serundeng Pedas Manis Praktis Enak

14 bahan 4 tahapan, resep Ketan Serundeng Pedas Manis

Malam Mami, sekarang anda dapat membuat resep Ketan Serundeng Pedas Manis dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketan Serundeng Pedas Manis

  1. Menyiapkan 250 gr : beras ketan.
  2. Menyiapkan 125 ml : santan.
  3. Siapkan 1 helai : daun pandan.
  4. Menyiapkan Secukupnya : garam.
  5. Siapkan : Bahan Serundeng.
  6. Menyiapkan 75 gr : kelapa muda (parut).
  7. Persiapkan : Bumbu Halus.
  8. Menyiapkan 30 gr : gula merah.
  9. Persiapkan 2 buah : cabai merah.
  10. Persiapkan 3 buah : cabai rawit.
  11. Siapkan 2 siung : bawang merah.
  12. Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.
  13. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
  14. Persiapkan Sejumput : garam.

Jika semua bahan Ketan Serundeng Pedas Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Ketan Serundeng Pedas Manis

  1. Siapkan bahan serundeng. Campurkan bumbu halus dan kelapa parut.
  2. Sangrai dengan api kecil hingga terasa ringan dan tidak menggumpal. Angkat dan blender sebentar. Sisihkan.
  3. Cuci bersih ketan dan rendam selama min. 3 jam atau semalaman. Kukus selama 20 menit. Sisihkan. Didihkan santan beri garam dan pandan wangi. Setelah itu tuang ke dalam ketan. Aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit. Lalu kukus kembali selama 25 menit.
  4. Siapkan loyang dan alasi dengan plastik. Ratakan pada loyang lalu potong sesuai selera. Sajikan dengan serundeng kelapa di atasnya πŸ˜‹
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy memasak dengan kencang resep Ketan Serundeng Pedas Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :