Masakan Populer Resep opor ayam Paling Enak

Memasak Resep opor ayam mudah, nikmat, praktis. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung.

Masakan Populer Resep opor ayam Paling Enak

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.

19 bahan 5 tahapan, resep Resep opor ayam

Sore Ibuku, sekarang anda bisa menyajikan resep Resep opor ayam dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Resep opor ayam

  1. Persiapkan : I kg Ayam, dipotong 10 bagian (kalo saya pakai paha semua hehe).
  2. Siapkan 300 ml : Santan kental dari 1 butir kelapa.
  3. Siapkan 700 ml : Santan encer (dari kelapa di atas).
  4. Siapkan 5 lbr : Daun jeruk, dibuang tulang daunnya.
  5. Menyiapkan 3 lbr : Daun salam.
  6. Dibutuhkan 2 btg : Serai, diambil putihnya, memarkan.
  7. Siapkan 3 cm : Lengkuas, memarkan.
  8. Siapkan 2,5 sdt : garam (sesuai selera).
  9. Siapkan 1/4 sdt : Merica bubuk.
  10. Persiapkan 1/2 sdt : Gula pasir.
  11. Dibutuhkan 2 sdm : Minyak untuk menumis.
  12. Menyiapkan : Bumbu halus :.
  13. Persiapkan 10 bh : Bawang merah.
  14. Menyiapkan 4 bh : Bawang putih.
  15. Siapkan 2 sdt : ketumbar sangrai.
  16. Persiapkan 2 cm : jahe.
  17. Dibutuhkan 1/4 sdt : jinten.
  18. Siapkan : Taburan:.
  19. Dibutuhkan secukupnya : Bawang goreng. Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan.Meskipun tak menggunakan santan, akan tetapi rasanya tak kalah gurih dengan opor ayam bersantan.Lihat juga resep Opor ayam kentang bumbu instan finna (sayur lebaran) enak lainnya.Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Jika semua persyaratan bahan Resep opor ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Resep opor ayam

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
  2. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang.
  3. Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga santan mendidih, koreksi rasanya.
  4. Masak sampai matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
  5. Tips : Ketika santan kental sudah masuk, aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah.Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Jika menggunakan ayam kampung, presto terlebih dahulu. Bila anda ingin kuah opor lbh banyak, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya dibanyakin.
  6. Finish and Enjoy.

Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.This signature dish from Bogor, known as opor, is a saucy meat dish with smooth texture and flavor comes from finely blended white spice base with added.Kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atas opor.Jika Anda ingin membuat opor ayam sendiri di rumah, maka dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat opor ayam yang mantap dan istimewa, sebagai berikut.Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Itulah formula mudah membuat dengan cepat resep Resep opor ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :