Masakan Unik 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Nikmat Lezat

Memasak 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten mudah, cepat, praktis.

Masakan Unik 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Nikmat Lezat

24 bahan 5 tahapan, resep 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Siang Bunda, saat ini anda dapat menyajikan resep 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten dengan 24 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Persiapkan 250 gram : Ayam (saya: dada ayam negeri); resep asli ayam kampung.
  2. Dibutuhkan 4 siung : Baput (Bawang putih); geprek.
  3. Dibutuhkan 2 lembar : Daun salam.
  4. Dibutuhkan 2 lembar : Daun jeruk; buang tulangnya.
  5. Siapkan 2 cm : Lengkuas; geprek.
  6. Menyiapkan 2 cm : Jahe; geprek.
  7. Menyiapkan 1 batang : Serai; geprek, simpulkan.
  8. Menyiapkan 2 cm : Kayu manis.
  9. Persiapkan 3 batang : Cengkeh.
  10. Persiapkan 1 batang : Daun bawang; iris tipis (resep asli Daun pre).
  11. Siapkan 1 batang : Seledri; simpulkan.
  12. Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
  13. Menyiapkan 1/2 sdt : Gula pasir.
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt : Merica bubuk.
  15. Dibutuhkan 1/2 sdt : Kaldu bubuk (saya skip).
  16. Persiapkan 800 ml : Air.
  17. Persiapkan 2 sdm : Minyak goreng.
  18. Persiapkan : 📌 Pelengkap:.
  19. Dibutuhkan : Kubis; iris tipis.
  20. Siapkan : Seledri; iris tipis.
  21. Dibutuhkan : Jeruk nipis.
  22. Persiapkan : Kerupuk emping.
  23. Persiapkan : Sambal Bawang Kecap (lihat resep).
  24. Persiapkan : Bawang goreng.

Jika semua bahan memasak 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih Ayam yang sudah dipotong-potong, lalu rebus hingga mendidih. Buang kotoran yang mengapung. Sementara merebus Ayam, siapkan semua bumbu.
  2. Tumis Baput hingga harum. Kemudian masukkan Daun salam, Daun jeruk, Lengkuas, Jahe, serta Serai. Tumis hingga layu. Lalu pindahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi Ayam, tambahkan Kayu manis dan Cengkeh. Rebus hingga mendidih kembali.
  3. Setelah mendidih, tambahkan Garam, Gula, dan Merica bubuk, aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan Seledri. Masak hingga matang dan Ayam empuk.
  4. Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan Daun bawang, aduk rata. Masak sebentar sampai layu. Angkat.
  5. Sop ayam ala Pak Min Klaten siap disajikan dengan pelengkap🥰
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang membuat dengan praktis resep 626. Sop Ayam ala Pak Min Klaten, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :