Masakan Unik Kering Kentang Mustofa Kriuk Mantul Banget

Resep Kering Kentang Mustofa Kriuk mudah, enak, praktis.

Masakan Unik Kering Kentang Mustofa Kriuk Mantul Banget

13 bahan 7 tahapan, resep Kering Kentang Mustofa Kriuk

Pagi Bundaku, saat ini anda bisa memasak resep Kering Kentang Mustofa Kriuk dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kering Kentang Mustofa Kriuk

  1. Menyiapkan 1,5 kg : Kentang.
  2. Siapkan Secukupnya : garam.
  3. Dibutuhkan : Bumbu.
  4. Persiapkan 8 buah : Cabai Merah Besar.
  5. Dibutuhkan 5 buah : Cabai Merah Keriting.
  6. Persiapkan 7 siung : Bawang Merah.
  7. Menyiapkan 5 siung : Bawang Putih.
  8. Siapkan 4 helai : Daun Salam.
  9. Siapkan 4 helai : Daun Jeruk.
  10. Siapkan 1 sdm : Asam Jawa.
  11. Dibutuhkan 3 cm : Lengkuas.
  12. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
  13. Dibutuhkan Secukupnya : Gula Putih.

Jika semua bahan dasar Kering Kentang Mustofa Kriuk sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Kering Kentang Mustofa Kriuk

  1. Kupas kentang, bersihkan lalu potong menjadi ukuran korek api. Rendam dalam air garam secukupnya selama 15 menit. Lalu bilas hingga bersih
  2. Goreng kentang dalam api kecil sedang, tidak perlu sering diaduk-aduk, biarkan saja hingga mulai kecoklatan baru diaduk. Tidak akan menyatu. Angkat jika sudah kecoklatan. Tiriskan.
  3. Blender cabai dan bawang, beri sedikit air hingga halus.
  4. Tumis bumbu diatas, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam jawa. Beri 1 gelas air. Masukkan garam dan gula koreksi rasa.
  5. Tunggu hingga bumbu mengental seperti karamel. Kalau belum seperti karamel artinya kurang gula. Tambahkan kembali gulanya
  6. Setelah bumbu diatas kental, kecilkan api hingga kecil sekali. Masukkan kentang dan aduk hingga rata. Setelah rata matikan kompor sambil terus diaduk.
  7. Masukkan kering kentang ke dalam toples tunggu hingga dingin dulu baru di tutup toplesnya
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah membuat dengan praktis resep Kering Kentang Mustofa Kriuk, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :