Mudah Cepat Memasak Bakwan Jagung Praktis Enak

Resep Bakwan Jagung mudah, yummy, praktis.

Mudah Cepat Memasak Bakwan Jagung Praktis Enak

10 bahan 8 tahapan, resep Bakwan Jagung

Pagi Ibuku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Bakwan Jagung dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bakwan Jagung

  1. Menyiapkan 2 buah : jagung berkulit. (Jangan buang bonggol dan rambut jagung. Direbus sebentar untuk menggantikan air biasa di adonan).
  2. Menyiapkan 1 gelas : air.
  3. Menyiapkan 7 buah : bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.
  5. Siapkan 2 batang : daun bawang.
  6. Siapkan 4 sdm : tepung terigu.
  7. Menyiapkan 4 sdm : tepung maizena.
  8. Dibutuhkan : (Baking soda & baking powder supaya mengembang saat digoreng dan lebih cepat matang).
  9. Siapkan 1 butir : telur, kocok lepas.
  10. Persiapkan : Garam merica.

Jika semua bahan utama Bakwan Jagung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Bakwan Jagung

  1. Kupas jagung. Sisihkan jagung. Pipil jagung untuk mengambil butirannya saja.

Potong 1 bonggol menjadi 2 atau 3 supaya lebih mudah direbus.

  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan rambut jagung dan 1 bonggol (opsional. Rambut jagung pun cukup memberi wangi dan memperkuat rasa jagung).
  2. Remas-remas / tumbuk sedikit butiran jagung. Supaya air lebih keluar dan menyatu dengan tepung. Masukkan sedikit air rebusan rambut jagung untuk mempermudah proses ini. (Bisa juga menggunakan blender)
  3. Masukkan bawang merah dan putih yang sudah halus (saya hanya pakai garlic masher) serta irisan daun bawang.
  4. Masukkan tepung dan pengembang. Aduk adonan. Tambahkan air jika perlu (jaga supaya adonan tetap pekat. Jangan encer).
  5. Masukkan telur, aduk adonan hingga rata & agak menyerupai dough. Masukkan garam merica. Cek rasa sebelum digoreng.
  6. Panaskan minyak (saya pakai penggorengan yang datar / teflon) hingga cukup panas tidak sekadar hangat.
  7. Goreng adonan kira-kira satu sendok makan munjung hingga sedikit kecoklatan (bagian dalam pasti juga matang karena menggunakan pengembang). Silakan cek rasa dari sekeping pertama, untuk memastikan ulang kesesuaian garam-merica.
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara mudah memasak dengan pesat resep Bakwan Jagung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :