Mudah Cepat Memasak Lodeh nangka muda/gori Enak dan Sehat

Memasak Lodeh nangka muda/gori mudah, cepat, praktis.

Mudah Cepat Memasak Lodeh nangka muda/gori Enak dan Sehat

22 bahan 3 tahapan, resep Lodeh nangka muda/gori

Malam Ibuku, saat ini anda bisa menyajikan resep Lodeh nangka muda/gori dengan 22 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lodeh nangka muda/gori

  1. Dibutuhkan 800 gr : nangka muda, potong kecil.
  2. Menyiapkan 6 : daun salam.
  3. Menyiapkan 3 ruas : lengkuas.
  4. Menyiapkan 2 liter : air.
  5. Dibutuhkan 130 ml : santan instan plus 800 ml air.
  6. Dibutuhkan : Garam.
  7. Dibutuhkan : Gula pasir.
  8. Menyiapkan : Kaldu jamur.
  9. Siapkan 50 gr : gula jawa.
  10. Dibutuhkan : Minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan 4 : daun jeruk.
  12. Menyiapkan 10 : cabe rawit merah (utuh).
  13. Menyiapkan : Ceker ayam (optional).
  14. Siapkan : Bumbu halus.
  15. Persiapkan 150 gr : cabe merah keriting.
  16. Menyiapkan 10 : cabe rawit merah.
  17. Dibutuhkan 8 : bawang merah.
  18. Siapkan 6 : bawang putih.
  19. Menyiapkan 6 : kemiri.
  20. Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.
  21. Menyiapkan 1 sdt : kunyit bubuk.
  22. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

Jika semua bahan dasar Lodeh nangka muda/gori sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Lodeh nangka muda/gori

  1. Rebus nangka dengan 1 liter air hingga mendidih. Tambahkan garam. Setelah mendidih. Buang air rebusan. Beri air baru lagi 1 liter. Rebus lagi beri garam lagi. Biarkan mendidih.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tuang tumisan bumbu halus ke panci rebusan nangka yang sudah mendidih. Masukkan ceker ayam dan cabe rawit utuh juga. Biarkan mendidih dan air sedikit menyusut Masukkan santan plus air. Beri garam, gula jawa, kaldu jamur, gula pasir, aduk hingga nangka matang. Tes rasa.
  3. Enak. Gurih dan bumbu meresap. Selamat mencoba happy cooking.
  4. Finish and Enjoy.

Begitulah cara mudah memasak dengan pesat resep Lodeh nangka muda/gori, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :