Mudahnya Memasak Ayam Goreng Lengkuas Enak Sederhana

Memasak Ayam Goreng Lengkuas mudah, nikmat, praktis.

Mudahnya Memasak Ayam Goreng Lengkuas Enak Sederhana

16 bahan 7 tahapan, resep Ayam Goreng Lengkuas

Malam Mami, saat ini anda bisa memasak resep Ayam Goreng Lengkuas dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan 6 potong : sayap ayam.
  2. Dibutuhkan 2 buah : lengkuas muda (ukuran besar).
  3. Dibutuhkan 2 btg : serai.
  4. Persiapkan 2 buah : daun salam.
  5. Persiapkan Secukupnya : garam.
  6. Siapkan Secukupnya : kaldu jamur.
  7. Menyiapkan Secukupnya : gula.
  8. Menyiapkan Secukupnya : air.
  9. Siapkan Secukupnya : minyak (untuk menumis & menggoreng).
  10. Dibutuhkan : Bumbu halus.
  11. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
  12. Persiapkan 4 siung : bawang putih.
  13. Menyiapkan 1 ruas : jahe.
  14. Siapkan 1 ruas : kunyit.
  15. Persiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.
  16. Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.

Jika semua bahan dasar Ayam Goreng Lengkuas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Step by Step memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender
  3. Kupas & parut lengkuas, sisihkan
  4. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum Masukkan serai dan daun salam, masak hingga wangi
  5. Masukkan air, ayam dan lengkuas parut Lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula Aduk rata, koreksi rasa Masak hingga air menyusut
  6. Panaskan minyak Saring ayam & bumbu, lalu goreng ayam beserta bumbu rempahnya hingga kuning kecoklatan
  7. Sajikan dengan nasi panas, sambel & lalapan Dijamin bisa habisin nasi ;)
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara gampang membuat dengan cepat resep Ayam Goreng Lengkuas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :