Gampangnya Menyajikan Kari singkong kepala ikan kerapu Sedap

Resep Kari singkong kepala ikan kerapu mudah, gurih, praktis.

Gampangnya Menyajikan Kari singkong kepala ikan kerapu Sedap

14 bahan 3 tahapan, resep Kari singkong kepala ikan kerapu

Siang Mamaku, sekarang anda dapat memasak resep Kari singkong kepala ikan kerapu dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kari singkong kepala ikan kerapu

  1. Siapkan 1 : Kepala Krapu Jumbo, bersihkan.
  2. Dibutuhkan 1 ikat : daun singkong muda, cuci bersih.
  3. Menyiapkan 1 bh : serei, potong2.
  4. Menyiapkan 3 lbr : daun salam.
  5. Siapkan 10 : rawit hijau potong miring.
  6. Persiapkan 10 : cabe merah keriting,potong miring.
  7. Persiapkan 2 bh : bawang putih, geprak.
  8. Dibutuhkan 2 bh : tomat, potong2.
  9. Menyiapkan 2 bh : kara (1 santan encer, 1 utk santan kental).
  10. Siapkan 2 sdt : garam.
  11. Persiapkan 1 sdm : gula.
  12. Dibutuhkan secukupnya : air.
  13. Persiapkan 3 sdm : garlic oil.
  14. Persiapkan 1 bgks : bumbu kari (merk BOMBOE).

Jika semua bahan Kari singkong kepala ikan kerapu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Tahapan memasak Kari singkong kepala ikan kerapu

  1. Panaskan garlic oil, tumis rawit, cabe merah, baput daun salam dan serei sampai wangi. Masukkan bumbu Kari.
  2. Larutkan 1 kara dengan air yang banyak (saya pakai 3/4 air wok), masak sampai mendidih,masukkan Kepala Ikan. Jangan diaduk aduk agar daging tidak hancur. Tambahkan gula dan garam (Tutup wok selama 15 menit api sedang)
  3. Sembari tunggu, potong potong daun singkong, sesudah 15 menit, masukkan santan kental dan susun daun singkong di sekeliling kepala ikan, dilanjutkan dengan tomat. Aduk sebentar pinggirannya. Tutup lagi, masak sampai ikan dan sayur matang sempurna… Sajikan !
  4. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula mudah membuat dengan cepat resep Kari singkong kepala ikan kerapu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :