Resep Terbaru Lumpia Spesial Mantul Banget

Mengolah Lumpia Spesial mudah, gurih, praktis.

Resep Terbaru Lumpia Spesial Mantul Banget

19 bahan 5 tahapan, resep Lumpia Spesial

Pagi Bundaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Lumpia Spesial dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia Spesial

  1. Persiapkan 2 buah : wortel (potong dadu kecil).
  2. Menyiapkan 1 buah : Ubi/kentang (potong dadu kecil).
  3. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah (iris tipis).
  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (cincang).
  5. Siapkan 1 ekor : dada ayam (yg telah dicincang2).
  6. Siapkan 2 bungkus : dancow.
  7. Menyiapkan 1 sdt : merica.
  8. Dibutuhkan 1 sdm : kaldu bubuk ayam.
  9. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.
  10. Persiapkan 1/2 balok : keju cheddar/mozarella (potong dadu kecil2).
  11. Siapkan 1/2 sdt : bubuk pala (sy skip).
  12. Menyiapkan 2 batang : daun bawang (iris2 tipis).
  13. Persiapkan 2 sdm : terigu+air (u/pengental).
  14. Menyiapkan Secukupnya : margarin (u/menumis).
  15. Menyiapkan : Bahan kulit lumpia:.
  16. Dibutuhkan 250 gr : terigu rendah protein.
  17. Siapkan 2 butir : telur.
  18. Siapkan Secukupnya : air.
  19. Persiapkan 2 sdm : minyak kelapa.

Jika semua bahan Lumpia Spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Lumpia Spesial

  1. Pertama kita buat adonan kulit lumpia,campur terigu dgn 2 butir telur aduk2 dan beri air sedikit demi sedikit sampai tidak ada gumpalan terigu. Lalu tambahkan lagi air dan minyak sampai encer.(diberi minyak spy hasilnya nt tdk lengket dgn satu sama lain).
  2. Siapkan teflon dan olesi dgn margarin.panaskan,jika sudah panas angkat dan tuang adonan hingga rata dan jangan sampai terlalu tebal.bila sudah masak dan bisa digoyang2kan angkat dan sisihkan.ulangi sampai adonan habis.
  3. Selanjutnya, cara buat isian.masak ubi dan wortel terlebih dahulu.sambil itu,kt tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan dagingnya.aduk sampai rata.jika sdh matang tambahkan sayur dan air (sedikit saja),bumbu lainnya dan air tepung. Terakhir tambahkan susu dancow dan daun bawang. Aduk sampai airnya kering. Tes rasa!dinginkan(supaya tdk mudah basi)
  4. Isi kulit lumpia dengan isian tadi kira2 1 sdm.lalu lipat setiap sisi.
  5. Goreng dengan minyak panas dan dgn api sedang. balik setelah berwarna golden brown.setelah matang,angkat dan tiriskan. Silahkan dinikmati selagi hangat😘
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang memasak dengan cepat resep Lumpia Spesial, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :