Resep Populer Talam Singkong Legit Gurih Lezat Mantap

Mengolah Talam Singkong Legit Gurih mudah, yummy, praktis.

Resep Populer Talam Singkong Legit Gurih Lezat Mantap

13 bahan 4 tahapan, resep Talam Singkong Legit Gurih

Siang Mama, saat ini anda dapat membuat resep Talam Singkong Legit Gurih dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Talam Singkong Legit Gurih

  1. Siapkan : # Lapisan Bawah / Merah #.
  2. Dibutuhkan 600 gr : singkong parut.
  3. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt : garam.
  5. Menyiapkan 1 sdm : tepung sagu / tapioka.
  6. Menyiapkan 180 gr : gula merah + aren.
  7. Persiapkan 150 ml : santan kental.
  8. Siapkan 2 lbr : daun pandan.
  9. Siapkan : # Lapisan Atas / Putih #.
  10. Siapkan 60 gr : tepung beras.
  11. Siapkan 1 sdm : tepung sagu.
  12. Siapkan 1/4 sdt : garam.
  13. Persiapkan 350 ml : santan kental.

Jika semua bahan utama Talam Singkong Legit Gurih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Talam Singkong Legit Gurih

  1. Siapkan bahan lapisan bawah : Masukan gula merah dalam panci + santan kental + gula pasir dan garam + daun pandan. Masak sampai gula merah larut, kemudian saring dan tunggu sampai dingin.
  2. Campurkan tepung sagu ke dalam larutan gula merah lalu tuangi ke dalam singkong parut, aduk sampai merata. Siapkan loyang 18 x 18 cm yang sudah dialasi daun pisan dan diolesi minyak goreng kesemua permukaan loyang. Masukan adonan singkong gula merah, ratakan diloyang lalu kukis selama 25 menit dengan api sedang ke kecil.
  3. Untuk lapisan atas atau putih. Campur semua bahan, saring. Sisihkan. Setelah 25 menit buka kukusan dan masukan lapisan putih ke atas lapisan merah. Kukus 15 menit dengan api sedang dan 10 menit dengan api kecil, supaya tidak bergelombang.
  4. Agar mudah dipotong kita simpan d kulkas dulu.
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah formula mudah membuat dengan kencang resep Talam Singkong Legit Gurih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :