Resep Baru Ayam Goreng Bumbu Kari Ala Warteg

Memasak Ayam Goreng Bumbu Kari mudah, mantul, praktis.

Resep Baru Ayam Goreng Bumbu Kari Ala Warteg

15 bahan 3 tahapan, resep Ayam Goreng Bumbu Kari

Pagi Ibu, sekarang anda dapat menyiapkan resep Ayam Goreng Bumbu Kari dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Bumbu Kari

  1. Persiapkan 1 kg : ayam, potong-potong (me: ayam senkel campur ayam fillet).
  2. Persiapkan : Bahan marinasi:.
  3. Menyiapkan 50 gr : tepung beras.
  4. Dibutuhkan 20 gr : tepung maizena.
  5. Dibutuhkan 6 siung : bawang putih, haluskan.
  6. Persiapkan 1 ruas jari : jahe, haluskan.
  7. Menyiapkan 1 butir : telur.
  8. Menyiapkan 1 sdm : paprika bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm : kari bubuk.
  10. Dibutuhkan 3/4 sdm : peres garam.
  11. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt : jinten bubuk.
  13. Persiapkan 1 sdt : kaldu ayam bubuk.
  14. Menyiapkan 1 sdt : peres kunyit bubuk.
  15. Persiapkan 6 sdm : susu cair.

Jika semua bahan Ayam Goreng Bumbu Kari sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Ayam Goreng Bumbu Kari

  1. Campur semua bahan marinasi dalam wadah. Saya pakai kantung plastik (sesuaikan besarnya karena nanti ayamnya dimasukkan semua). Remas-remas bahan marinasi dlm kantung plastik agar tercampur rata
  2. Kerat-kerat atau tusuk-tusuk ayamnya(agar bumbunya lebih mudah meresap) Masukkan semua ayam dlm kantung plastik. Simpul plastiknya. Remas-remas ayam dan bahan marinasi sampai merata. Diamkan 1 jam dlm kulkas (me: semalaman)
  3. Lalu goreng ayam yg sudah dimarinasi dlm minyak panas dgn api sedang (minyaknya yg banyak ya). Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan minyaknya. Hidangkan dengan gudeg jogja dan sambel terasi. (lihat resep)
  4. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah membuat dengan praktis resep Ayam Goreng Bumbu Kari, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :