Resep Mudah Cumi Asin Pedas Ala Restoran

Memasak Cumi Asin Pedas mudah, enak, praktis.

Resep Mudah Cumi Asin Pedas Ala Restoran

14 bahan 6 tahapan, resep Cumi Asin Pedas

Hai Ibu, saat ini anda dapat membuat resep Cumi Asin Pedas dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Asin Pedas

  1. Dibutuhkan 200 gram : cumi asin.
  2. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
  3. Menyiapkan 2 siung : bawang putih kating (4 siung yg biasa).
  4. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
  5. Dibutuhkan 1 ruas jari : Lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 5 buah : cabe merah keriting.
  7. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit.
  8. Menyiapkan 5 buah : cabe ijo keriting.
  9. Menyiapkan 4 buah : tomat ijo kecil.
  10. Persiapkan 3 sdm : minyak goreng.
  11. Menyiapkan 1 sdt : minyak wijen.
  12. Persiapkan 1 sdt : kecap manis.
  13. Persiapkan Secukupnya : garam, gula & kaldu jamur / penyedap rasa.
  14. Dibutuhkan 500 ml : air bersih.

Jika semua bahan dasar Cumi Asin Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Cumi Asin Pedas

  1. Cuci bersih cumi asin, rebus air bila sudah mendidih matikan api dan rendam cumi dalam air kurang lebih 15 menit. Bila sudah 15 menit buang air rendaman, bilas cumi dg air bersih mengalir & tiriskan
  2. Siapkan bahan bumbu Iris miring cabe2, iris tipis bawang2, iris kecil tomat
  3. Masukkan minyak dalam wajan, tumis bumbu2 tadi, hingga setengah matang lalu masukkan cumi sambil sebentar-sebentar di aduk Masak hingga
  4. Masukkan garam, gula & kaldu jamur (bisa diganti penyedap rasa) Aduk dan tes rasa ya Masak hingga terlihat bumbu menempel di cumi dan bumbu menjadi layu
  5. Masukkan minyak Wijen dan kecap manis, aduk rata Masak kurang lebih 5 menit dg api kecil

Dan selesai

  1. Cumi asin pedas siap dihidangkan, cocok dimakan selagi hangat dengan nasi putih hangat juga, selamat mencoba ya moms
  2. Finish and Enjoy.

Itulah cara gampang memasak dengan praktis resep Cumi Asin Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :