Resep Mudah Gurami Asam Manis Enak dan Sehat

Memasak Gurami Asam Manis mudah, yummy, praktis.

Resep Mudah Gurami Asam Manis Enak dan Sehat

15 bahan 9 tahapan, resep Gurami Asam Manis

Malam Ibu, saat ini anda dapat menyiapkan resep Gurami Asam Manis dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gurami Asam Manis

  1. Menyiapkan 1 ekor : ikan gurami.
  2. Menyiapkan 1/2 buah : nanas.
  3. Persiapkan 2 bulatan : gula aren.
  4. Menyiapkan 1 sdm : Garam.
  5. Persiapkan 2 sdt : penyedap rasa/kaldu jamur.
  6. Siapkan 7 buah : Cabai rawit.
  7. Dibutuhkan 3 buah : cabai keriting.
  8. Persiapkan 5 siung : bawang merah.
  9. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
  10. Persiapkan 1 buah : Bawang bombai.
  11. Dibutuhkan secukupnya : Air.
  12. Siapkan 1 ruas jari : Lengkuas.
  13. Menyiapkan : Minyak goreng.
  14. Siapkan : Perasan jeruk nipis.
  15. Persiapkan 1 sdm : tepung maizena.

Jika semua bahan dasar Gurami Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Gurami Asam Manis

  1. Cuci bersih ikan gurami dan rendam dengan perasan jeruk nipis biar hilang bau amisnya
  2. Goreng ikan gurami di minyak panas, tapi jangan terlalu kering. Dan angkat kalau sudah matang
  3. Haluskan bumbu, kecuali Lengkuas, gula aren, dan bawang bombay
  4. Potong nanas jadi kecil-kecil. Cukup setengah bagian aja nggak perlu 1 buah semuanya. Nanti jdi keasaman kalau terlalu banyak 😁
  5. Cincang bawang bombay, sisihkan sebentar
  6. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay. Kalau udah agak layu, masukkan bumbu halus tadi. Jika sudah tercium bau harum, tambahkan air
  7. Masukkan gula aren dan buah nanas. Terakhir masukkan ikan guraminya. Tunggu sebentar biar meresap
  8. Jika rasa dan kematangan sudah pas, masukkan tepung maizena yang sudah dikasih air. Tujuannya biar kuahnya mengental.
  9. Siap dihidangkaan di meja makan. Mudah bukan? Selamat mencoba kawan-kawan :)
  10. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem mudah membikin dengan kencang resep Gurami Asam Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :