Resep Mudah Lumpia isi rebung Enak Sempurna

Membuat Lumpia isi rebung mudah, nikmat, praktis.

Resep Mudah Lumpia isi rebung Enak Sempurna

14 bahan 6 tahapan, resep Lumpia isi rebung

Malam Bundaku, sekarang anda dapat menyajikan resep Lumpia isi rebung dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia isi rebung

  1. Siapkan 30 lembar : kulit lumpia (me: 24).
  2. Menyiapkan 200 gr : rebung.
  3. Siapkan 2 buah : wortel.
  4. Dibutuhkan 100 gr : udang (bisa jg diganti 2 sdm ebi).
  5. Persiapkan 1 butir : telur.
  6. Dibutuhkan 1 sdt : garam atau sesuai selera.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
  8. Dibutuhkan 1/4 sdt : lada bubuk.
  9. Persiapkan 1 sdm : saus tiram.
  10. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
  11. Menyiapkan 150 ml : air.
  12. Menyiapkan : Bumbu halus.
  13. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
  14. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

Jika semua bahan dasar Lumpia isi rebung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Lumpia isi rebung

  1. Rebus rebung hingga matang, lalu potong-potong, potong korek wortelnya dan rendam ebinya. Potong wortel.
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan rebung dan wortel, aduk rata, lalu beri air, aduk rata, masak hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan telur, ebi, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
  4. Masukkan daun bawang. Aduk lagi. Masak hingga airnya habis, angkat, diamkan hingga dingin.
  5. Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian, lalu lipat dan gulung, lalu lapis lagi dengan 1 lembar kulit lumpia, rekatkan bagian ujungnya dengan diolesi sedikit air hingga kulitnya menempel, jadi setiap 1 buah lumpia goreng menggunakan 2 lembar kulit lumpia. Lalu goreng hingga kecoklatan, lumpia goreng siap dinikmati.
  6. Enak manis gurih. Dimakan pakai cabe atau saos sambal tambah enak. Kriuk kres dan renyah. Selamat mencoba happy cooking.
  7. Finish and Enjoy.

Itulah sistem easy membikin dengan cepat resep Lumpia isi rebung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :