Resep Mudah Opor ayam kuning Paling Enak

Resep Opor ayam kuning mudah, gurih, praktis.

Resep Mudah Opor ayam kuning Paling Enak

20 bahan 6 tahapan, resep Opor ayam kuning

Hai Semua, saat ini anda bisa menyiapkan resep Opor ayam kuning dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor ayam kuning

  1. Menyiapkan 1/2 ekor : Ayam kampung besar.
  2. Menyiapkan 250 gram : kentang.
  3. Dibutuhkan 3 : Telur rebus.
  4. Siapkan : Bumbu halus.
  5. Dibutuhkan 5 siung : Bawang merah.
  6. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
  7. Persiapkan 2 biji : kemiri.
  8. Dibutuhkan 1/4 sdt : Jintan.
  9. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
  10. Menyiapkan 1 ruas : Kunyit.
  11. Persiapkan 1/4 sdt : Merica.
  12. Dibutuhkan : Bumbu langsung.
  13. Menyiapkan 1 jempol : lengkuas geprek.
  14. Persiapkan 2 lembar : Daun salam.
  15. Persiapkan 1 batang : serai.
  16. Siapkan 1 : Kayu manis.
  17. Siapkan 70 ml : santan kental.
  18. Persiapkan 400 ml : Air.
  19. Siapkan 4 biji : Cabe rawit utuh (optional).
  20. Siapkan : Garam dan penyedap.

Jika semua komposisi Opor ayam kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Opor ayam kuning

  1. Potong ayam sesuai selera. Kentang potong jangan terlalu kecil.
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan ayam, batang serai, daun salam, lengkuas geprek, cabe rawit, kayu manis.Tumis sebentar. Masukkan air. Api jangan terlalu besar. Tambahkan garam dan penyedap.


  5. Sekitar 10-15 menit coba tusuk2 ayam kalau udah ga terlalu keras masukkan kentang dan telur rebus. Biar kan mendidih. Aduk sebentar masukkan santan 1/2 dulu. Didihkan lagi. Kalau air kurang bisa tambah lagi
  6. Setelah kentang dan ayam matang masukkan sisa santan. Aduk sampai mendidih sebental lalu matikan Sajika dengan taburan bawang goreng
  7. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode mudah membuat dengan kencang resep Opor ayam kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :