Resep Mudah Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie Praktis Enak

Memasak Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie mudah, enak, praktis.

Resep Mudah Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie Praktis Enak

30 bahan 7 tahapan, resep Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie

Siang Mama, sekarang anda dapat menyiapkan resep Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie dengan 30 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie

  1. Persiapkan 1 kg : daging sapi(bagian paha belakang).
  2. Dibutuhkan 5 lembar : daun kunyit.
  3. Siapkan 2 batang : sereh geprek.
  4. Siapkan 4 iris : lengkuas geprek.
  5. Dibutuhkan 5 lembar : daun jeruk.
  6. Persiapkan 3 lembar : daun salam.
  7. Menyiapkan 3 bh : bunga lawang.
  8. Menyiapkan 5 biji : cengkeh.
  9. Siapkan : Bumbu Halus :.
  10. Persiapkan 10 buah : cabe merah keriting.
  11. Siapkan 5 bh : cabe merah besar.
  12. Dibutuhkan 20 siung : bawang merah.
  13. Persiapkan 15 siung : bawang putih.
  14. Menyiapkan 10 butir : kemiri sangrai.
  15. Menyiapkan 2 sdt : ketumbar bubuk.
  16. Menyiapkan 2 sdt : kayu manis bubuk.
  17. Menyiapkan 2 sdt : jintan bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt : lada.
  19. Siapkan 2 : Lsantan encer(dr 1butir kelapa).
  20. Siapkan 1 L : santan kental(dr 1butir kelapa).
  21. Siapkan 1/2 butir : gula merah (50gr).
  22. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu sapi.
  23. Dibutuhkan Secukupnya : garam.
  24. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir(optional).
  25. Menyiapkan : Pelengkap menu lebaran :.
  26. Menyiapkan : Lontong.
  27. Dibutuhkan : Sayur godog.
  28. Persiapkan : Kerupuk.
  29. Siapkan : Sambal.
  30. Dibutuhkan : Bawang goreng.

Jika semua bahan utama Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie

  1. Haluskan smua bahan bumbu halus,panaskan minyak secukupnya,kemudian tumis bumbu.
  2. Setelah bumbu mulai matang,masukkan sereh,lengkuas,salam dan daun jeruk dan daun kunyit.aduk dna masak sampai layu
  3. Setelah bumbu benar2 matang,masukkan daging,aduk2 sampai daging set.
  4. Kemudian masukkan santan encer.tambahkan gula merah,garam,kaldu.Masak dengan api sedang sampai santan mengering.
  5. Setelah mengering masukkan santan kental.aduk rata kembali.masak dgn api kecil.
  6. Masak sampai kuah santan mengering dan rendang benar2 matang sempurna Saya masak sekitar 2-3jam,sampai bumbu benar2 meresap dan daging matang sempurna.
  7. Sajikan bersama lontong,sayur godog betawi,sambal dan kerupuk.siap menjadi hidangan nikmat saat hari raya bersama keluarga tercinta.
  8. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah membikin dengan praktis resep Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :