Resep Populer Ayam Goreng Laos Enak dan Sehat

Memasak Ayam Goreng Laos mudah, enak, praktis.

Resep Populer Ayam Goreng Laos Enak dan Sehat

14 bahan 7 tahapan, resep Ayam Goreng Laos

Pagi Bunda, sekarang anda bisa menyiapkan resep Ayam Goreng Laos dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Laos

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : ayam.
  2. Siapkan 2-3 ruas : lengkuas.
  3. Siapkan : Bumbu halus.
  4. Persiapkan 2 biji : kemiri.
  5. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
  6. Dibutuhkan 5 : bawang merah.
  7. Dibutuhkan 4 : bawang putih.
  8. Siapkan 2 cm : kunyit.
  9. Persiapkan : Bahan pelengkap:.
  10. Dibutuhkan 1 sdt : garam.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
  12. Persiapkan 3 : daun salam.
  13. Dibutuhkan 2 ruas : serei.
  14. Dibutuhkan secukupnya : air.

Jika semua bahan dasar Ayam Goreng Laos sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Ayam Goreng Laos

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Cuci bersih dan tiriskan.
  2. Parut lengkuas dan sisihkan. Kemudian haluskan semua bumbu halus dan geprek serei.
  3. Rebus ayam dengan bumbu halus, lengkuas, serei dan daun salam.
  4. Rebus ayam hingga air bumbu menyusut. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu menyusut dan tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam.
  5. Setelah dingin, goreng ayam dan bumbunya atau bisa di simpan di dalam kulkas.
  6. Angkat ayam dan bumbunya kemudian biarkan dingin.
  7. Saat menggoreng, goreng ayam terlebih dahulu sampai habis kemudian baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan.
  8. Finish and Enjoy.

Itulah formula gampang membikin dengan kencang resep Ayam Goreng Laos, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :