Resep Populer Keripik Bawang Paling Enak

Mengolah Keripik Bawang mudah, enak, praktis.

Resep Populer Keripik Bawang Paling Enak

11 bahan 4 tahapan, resep Keripik Bawang

Siang Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Keripik Bawang dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Keripik Bawang

  1. Siapkan 500 gr : tepung terigu protein sedang.
  2. Menyiapkan 4 sdm : tepung tapioka/ tepung sagu.
  3. Menyiapkan 4 sdm : minyak goreng.
  4. Persiapkan 1 : atau 2 bungkus royco rasa ayam.
  5. Persiapkan 1 butir : telur.
  6. Persiapkan Secukupnya : seledri diiris halus (aku 4 batang yang panjang).
  7. Siapkan : Bumbu halus :.
  8. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
  9. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
  10. Siapkan Secukupnya : merica.
  11. Siapkan Secukupnya : air hangat (aku sekitar 100 ml).

Jika semua bahan baku Keripik Bawang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Tahapan memasak Keripik Bawang

  1. Dalam wadah agak besar masukkan semua bahan kecuali air hangat. Aduk rata. Lalu pelan-pelan tuang air hangat sampai adonan dapat menyatu semua tapi tidak kelembekan. Cirinya : tidak terlalu menempel di tangan. Lalu coba giling di ampia dengan nomor gilingan terbesar (yg longgar), kalau adonan tidak bolong² tandanya adonan sudah siap dipakai.
  2. Ampia saya nomor gilingannya ada 7, nomor 7 adalah yg paling longgar. Jadi ambil sebagian adonan, giling dengan nomor paling longgar dulu (no 7) baru bertahap pindah ke nomor yang paling tipis (ke no 1). Kemudian tinggal digunting/dipotong sesuai selera atau bisa juga memakai penggiling bagian mienya dari ampia kita.
  3. Setelah dipotong/digunting, letakkan adonan pada wadah datar/nampan/tampian yang sudah ditaburi tepung, lalu taburi lagi adonan yg sudah diletakkan dengan tepung, agar tidak lengket dan gampang dituang ke wajan.
  4. Panaskan wajan berisi minyak agak banyak dengan api sedang. Lalu goreng adonan hingga kuning keemasan. Angkat. Dinginkan. Masukkan dalam toples.
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode mudah membikin dengan praktis resep Keripik Bawang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :