Resep Populer Udang Balado Pedas Manis Enak Bergizi

Membuat Udang Balado Pedas Manis mudah, cepat, praktis.

Resep Populer Udang Balado Pedas Manis Enak Bergizi

19 bahan 6 tahapan, resep Udang Balado Pedas Manis

Siang Ibu, sekarang anda bisa membuat resep Udang Balado Pedas Manis dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Udang Balado Pedas Manis

  1. Menyiapkan 1/2 kg : Udang.
  2. Dibutuhkan 1 batang : serai.
  3. Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.
  4. Siapkan 2 cm : lengkuas.
  5. Persiapkan 1 cm : Jahe.
  6. Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm : saos tiram.
  8. Siapkan : Bumbu marinasi.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt : baking powder.
  11. Dibutuhkan : Bumbu halus.
  12. Siapkan 7 siung : bawang merah.
  13. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
  14. Menyiapkan 10 buah : cabe rawit.
  15. Dibutuhkan 15 buah : cabe merah keriting.
  16. Persiapkan 1 buah : tomat besar.
  17. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
  18. Dibutuhkan 1 sdt : gula.
  19. Persiapkan 1/2 sdt : penyedap makanan.

Jika semua persyaratan bahan Udang Balado Pedas Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Udang Balado Pedas Manis

  1. Bersihkan udang bagian kepala dan kotoran bagian punggung
  2. Beri garam dan baking powder remas remas sampai berbusa, diamkan 15-20 menit, setelah itu bilas hingga bersih
  3. Goreng udang terlebih dahulu sekitar 2 menit sampai udang berubah warna saja & angkat
  4. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum masukan juga serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas & jahe yang sudah digeprek
  5. Tumis hingga berubah warna lalu masukan udang yang sudah digoreng tadi tambahkan gula, garam,penyedap, kecap manis & saos tiram
  6. Aduk hingga rata dan tunggu sampai meresap lalu angkat dan sajikan 😍
  7. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membikin dengan praktis resep Udang Balado Pedas Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :