Resep Terbaik Ikan dorang asam manis Ala Warteg

Membuat Ikan dorang asam manis mudah, enak, praktis.

Resep Terbaik Ikan dorang asam manis Ala Warteg

18 bahan 4 tahapan, resep Ikan dorang asam manis

Malam Mamaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Ikan dorang asam manis dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan dorang asam manis

  1. Dibutuhkan 4 ekor : ikan dorang uk.sedang, marinasi dg jeruk nipis n garam.
  2. Menyiapkan : Bahan saus :.
  3. Siapkan 3 sdm : saus cabai.
  4. Persiapkan 2 sdm : saus tomat.
  5. Persiapkan Secukupnya : air.
  6. Persiapkan : Bumbu :.
  7. Persiapkan : Gula.
  8. Persiapkan : Garam.
  9. Persiapkan : Penyedap.
  10. Dibutuhkan : Lada bubuk.
  11. Persiapkan 2 batang : cabai merah besar iris serong.
  12. Siapkan Secukupnya : cabai rawit iris (saya pakai krn suka pedas).
  13. Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay iris.
  14. Siapkan 5 siung : bawang putih cincang halus.
  15. Menyiapkan 1/4 : nanas potong dadu.
  16. Persiapkan 1 buah : tomat.
  17. Menyiapkan Sedikit : Larutan tepung mezena.
  18. Persiapkan : Minyak utk menumis.

Jika semua bahan memasak Ikan dorang asam manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Ikan dorang asam manis

  1. Goreng ikan agak kering atau sesuai selera ya bund kemudian sisihkan
  2. Tumis bawang bombay,bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan bahan saus² di atas aduk lalu tunggu sampai mendidih
  3. Beri sedikit air masukan nanas,cabai merah besar,tomat dan rawit tunggu sampai nanas agak layu kemudian bumbui dg gula,garam,lada dan penyedap tambahkan larutan mezena. Test rasa
  4. Jika sudah pas siram saus di ikan yg sudah di goreng tadi taburi dg bawang goreng. Sajikan
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membuat dengan cepat resep Ikan dorang asam manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :