Resep Terbaik Udang Kipas Pedas Manis Sedap Nikmat

Memasak Udang Kipas Pedas Manis mudah, gurih, praktis.

Resep Terbaik Udang Kipas Pedas Manis Sedap Nikmat

25 bahan 9 tahapan, resep Udang Kipas Pedas Manis

Malam Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Udang Kipas Pedas Manis dengan 25 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Udang Kipas Pedas Manis

  1. Dibutuhkan 1 kg : Udang Kipas rebusan.
  2. Menyiapkan 4 biji : Bakso ikan (bisa lebih sesuai selera).
  3. Siapkan 1 buah : Wortel.
  4. Siapkan 1 buah : Jagung.
  5. Siapkan : Daun bawang iris secukupnya.
  6. Siapkan 3 : cabai merah iris.
  7. Siapkan 1 : cabai rawit iris.
  8. Menyiapkan 2 siung : bawang putih iris.
  9. Persiapkan 2 siung : bawang merah iris.
  10. Siapkan 1/2 siung : bawang bombay iris.
  11. Persiapkan 2 cm : jahe geprek.
  12. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas geprek.
  13. Dibutuhkan 2 sdm : saos tiram.
  14. Siapkan 4 sdm : saos tomat (sesuai selera).
  15. Menyiapkan 2 sdm : saos pedas (sesuai selera).
  16. Siapkan 1 sdm : tepung maezena (larutkan dg air setengah gelas belimbing).
  17. Persiapkan 2,5 gelas belimbing : air.
  18. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
  19. Siapkan : Bahan rebusan.
  20. Persiapkan : Air secukupnya hingga semua udang tenggelam.
  21. Dibutuhkan 2 batang : serai geprek.
  22. Menyiapkan 2 cm : jahe geprek.
  23. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
  24. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
  25. Siapkan secukupnya : Garam, gula, merica,.

Jika semua bahan baku Udang Kipas Pedas Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Udang Kipas Pedas Manis

  1. Rebus udang kipas dalam bahan rebusan hingga setengah matang, lalu angkat tiriskan…(sebelum direbus pecah sedikit cangkang udang agar bumbu meresap dan tidak amis)
  2. Panaskan minyak untuk menumis dalam wajan, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah hingga tercium aroma
  3. Masukkan bawang bombay, irisan cabai, wortel, jahe, lengkuas, hingga sedikit layu
  4. Tambahkan daun bawang, jagung, bakso ikan, secara berurutan
  5. Masukkan rebusan udang kipas oseng" hingga tercampur tumisan
  6. Tambahkan saos tiram, saos sambal, dan saos tomat lalu aduk hingga merata
  7. Masukkan air kedalam masakan, beri garam, gula, merica secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap
  8. Tambahkan larutan maezena, aduk rata tunggu sebentar hingga matang lalu sajikan di piring
  9. Udang kipas pedas manis siap dinikmati 😋
  10. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula easy memasak dengan pesat resep Udang Kipas Pedas Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :